Steelhead Vineyards Pinot Noir 2018

USA
USA
Californien
Napa Valley
  • SF Chronicle Wine
    2016
    Sølv

Dyb, kompleks vin med fløjlsagtig tekstur og en smuk vifte af røde bær. Vidunderlig, sprudlende bouquet, der byder på modne kirsebær og tranebær.

Læs mere
  • SF Chronicle Wine
    2016
    Sølv

Dyb, kompleks vin med fløjlsagtig tekstur og en smuk vifte af røde bær. Vidunderlig, sprudlende bouquet, der byder på modne kirsebær og tranebær.

Læs mere
    Pinot Noir 2018
    189
    kr. /stk
    Passer godt til
    Gris
    Kalv
    Lyst fjerkræ
    Tapas
    Vegetariske retter
    Smagsnoter
    Kirsebær

    Kirsebær

    Hindbær

    Hindbær

    Svampe

    Svampe

    Nellike

    Nellike

    Vanilje

    Vanilje

    Tranebær

    Tranebær

    The

    The

    Druer
    Pinot Noir

    Eksperternes vurdering

    Beskrivelse

    Prisvindende terroir-håndværk

    Steelhead Vineyeards står bag prisvindende terrior-håndværk fra Monterey County. Siden den spæde opstart har fokus altid været på nærmiljøet, hvor balancen og harmonien med naturen har været af stor betydning. En Steelhead er på dansk en regnbueørred, og det er netop vingårdens utrættelige kamp for genopbyggelsen af gydepladser og bestand i nærområdet, der har givet navn til selve gården. Således donerer Steelhead Vineyards en del af deres overskud til netop lokale miljøprojekter som disse. 

    Indsmigrende og ligefremme vine

    Vingården blev etableret i 1998, og ejes og drives den lokale V2 Wine Group. Med hjælp fra den anerkendte konsulterende ønolog, Hugh Chappelle, formår Steelhead Vineyards at fremstille indsmigrende og ligefremme vine under mottoet: ”Better wine, better world”.  Druerne til Steelhead Vineyards Pinot Noir er høstet i de kølige, kystnære områder i Monterey County, hvor den skrøbelige Pinot Noir-drue synes at trives i bedste velgående.

    Gæring i åbne og lukkede tanke

    Gæringsprocessen sker i en blanding af åbne og lukkede tanke med blide, daglige overpumpninger. Vinen lagrer efterfølgende i omkring ti måneder i en kombination af tanke og egefade med hyppige omrøringer. Herefter aftappes vinen efter en sammenstikning og en let filtrering.

    Dyb, kompleks og medium fyldig rødvin

    Pinot Noir – Monterey County fra Steelhead Vineyards har en fin rød farve med brillante reflekser. Duften nærmest springer op af glasset og byder på modne kirsebær og tranebær. Smagen er dyb, kompleks og middelfyldig, og igen drevet frem af røde bær og en fløjlsagtig tekstur. Eftersmagen er elegant og velafbalanceret. Nyd den let afkølet til kraftige fiskeretter eller lyst fjerkræ.

    Læs hele beskrivelsen
    Fra <a href="/sog/?q=Californien">californien</a> området i <a href="/sog/?q=usa">USA</a>
    Fra californien området i USA
    Sonoma County– en af Californiens mest betydelige og historiske vinregioner. Vi er i den nordlige del af Californien i det større område kaldet San Fransico Bay. Her vrimler det med vinmarker anlagt for mere end 100 år siden og området er geologisk homogent med velplejede Zinfandel, Chardonnay, Pinot Noir og Gewürtztraminer-druer. Sonoma omfatter desuden området ”Russian River Valley”, som især er kendt for fremragende, kølige Pinot Noir-vine.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Tilbud på
    enkeltstyk

    Smag dig nemt igennem
    vores sortiment

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    og aftenlevering

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt