Tajapiera Amarone della Valpolicella 2018

Italien
Italien
Veneto

Uendelig fløjlsblød og dyb, vibrerende mørk i farven, fed og fyldig og utrolig flot afrundet. Flot frugtvifte af især kirsebær og enorm power.

Læs mere

Uendelig fløjlsblød og dyb, vibrerende mørk i farven, fed og fyldig og utrolig flot afrundet. Flot frugtvifte af især kirsebær og enorm power.

Læs mere
    Amarone della Valpolicella 2018
    295
    kr. /stk
    Passer godt til
    Italiensk mad
    Lam
    Okse
    Vildt
    Smagsnoter
    Kirsebær

    Kirsebær

    Kanel

    Kanel

    Chokolade

    Chokolade

    Mandel

    Mandel

    Blåbær

    Blåbær

    Brombær

    Brombær

    Figen

    Figen

    Sort peber

    Sort peber

    Druer
    Corvina
    Rondinella
    Molinare

    Beskrivelse

    Den måske mest specielle "vinopskrift" der findes, kunne være den der står bag Amarone della Valpolicella. Vinene som er overordentlig populære i Danmark er også blandt de mest intense, mest koncentrerede og fyldige rødvine der findes. Fidusen er at lade druerne til vinen tørre til nærmest rosinstatus, så at det der kan presses ud af saft, er så koncentreret, at det faktisk er den rene nektar. Amarone kommer dog i flere forskellige stilarter. Det er kun i Veneto, at man laver Amarone og Amarone fik så sent som i 2010 DOCG-status. Det er de tre lokale druer Corvina, Rondinella og Molinare der anvendes til rigtig Amarone. Tajapiera Amarone er uendelig fløjlsblød og dyb, vibrerende mørk i farven, fed og fyldig og meget flot afrundet. Fuld af flot frugt - især kirsebær og med enorm power, en rigtig populær og vellykket Amarone.
    Læs hele beskrivelsen
    H - The Wine People - wide - 27_Edit.jpg
    Produceret af The Wine People
    The Wine People er et ungt vinfirma, grundlagt i 2009, men folkene bag firmaet har mange har mange års erfaring i vinbranchen. Grundlæggeren, Stefano Girelli, har i mange år været en af de ledende personer i italiensk vinfremstilling og har stået bag mange store vinmærker og også kendte ejendomme i blandt andet Chianti Classico. Et ønske om at prøve noget andet, fik Stefano Girelli til at grundlægge The Wine People med den klare målsætning at producere vin af god kvalitet til en rimelig pris. Vinfremstillingen sker hos udvalgte producenter i forskellige regioner i Italien og som garant for vinens kvalitet er Stefano Ghiocclioli, en af Italiens bedste Winemakere, som Stefano Girelli har arbejdet sammen med siden midten af 1990’erne. Chiocclioli er manden bag mere end 70 ”3 glas” vine i Gambero Rosso og flere 100 point vine i Wine Spectator og Wine Advocate. Stefano Chioccioli sætter lige så stor at ære i at producere gode vine i et rimeligt prisleje, som at være konsulent for de mest kendte ejendomme i kendte områder som f.eks. Toscana.
    Fra <a href="/sog/?q=Veneto">veneto</a> området i <a href="/sog/?q=italien">Italien</a>
    Fra veneto området i Italien
    Veneto udgør sammen med Toscana og Piemonte de mest prestigiøse italienske vinregioner og er hjemsted for nogle af verdens mest berømte af vine, for Venetos vedkommende især Amarone. Vi befinder os i den nordøstlige del af Italien med Romeo & Julies by Verona som ’hovedstad’ for regionen. Veneto er den 3. største vinproducerende vinregion og ud over Amarone kendt for vinene Ripasso, Bardolino, den hvide Soave, boblevinen Prosecco og den søde dessertvin Recioto.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt