Château D'Esclans Garrus 2019

Frankrig
Frankrig
Provence
  • James Suckling
    2019
    2019
    96 Point
  • Parkers Wine Advocate
    2019
    2019
    94 Point
  • Decanter
    2019
    2019
    96 Point

Smidig og elegant kult-rosévin med aromaer af lette bær, citrus, fersken og et hint af fløde. Smagen er fokuseret og dyb med modne hvide frugter, et krydret præg og lyse røde bær.

Læs mere
  • James Suckling
    2019
    2019
    96 Point
  • Parkers Wine Advocate
    2019
    2019
    94 Point
  • Decanter
    2019
    2019
    96 Point

Smidig og elegant kult-rosévin med aromaer af lette bær, citrus, fersken og et hint af fløde. Smagen er fokuseret og dyb med modne hvide frugter, et krydret præg og lyse røde bær.

Læs mere
    Mængde
    pris
    Garrus 2019
    Pris ved 3 stk.
    Mængdepris

    Før 999 kr.

    849
    kr. /stk
    Spar i alt 450 kr.
    Se flere priser
    Passer godt til
    Aperitif
    Fed fisk
    Kalv
    Lam
    Lyst fjerkræ
    Mager fisk
    Nordisk køkken
    Okse
    Skaldyr
    Vegetariske retter
    Smagsnoter
    Hindbær

    Hindbær

    Blomme

    Blomme

    Jordbær

    Jordbær

    Tørrede urter

    Tørrede urter

    Blåbær

    Blåbær

    Druer
    Grenache
    Vermentino
    Syrah

    Eksperternes vurdering

    Beskrivelse

    Hvordan smager verdens bedste rosévin? Sådan her. I hvert fald hvis du spørger nogle af de førende vinkritikere som James Suckling, Robert Parker og Jancis Robinson. Og det er bare for at nævne nogle få. Garrus stjal overskrifterne, da Sacha Lichine lancerede sin serie af nu verdensberømte rosévine, og det var der al mulig grund til. Udover at være verdens dyreste rosévin er Garrus også den mest fænomenale.

    Kælen, magisk kult-rosévin

    Garrus er en elegant rosévin med subtil nuancerigdom, flot gylden ferskenfarve og komplekse aromaer af lette bær, citrus, fersken og et hint af fløde. Smagen er fokuseret, dyb, liflig og udsøgt med modne hvide frugter, et krydret præg og lysende af klare røde bær. Kroppen er fyldig, men samtidig exceptionelt smidig og let med en snorlige og citrusagtig syre, der spiller perfekt sammen med de fine underliggende fadnoter. Med Garrus får du en raffineret smagsrigdom, der fuldstændig udvider, hvad en rosévin fra Provence kan være. Fænomenal, fabelagtig og fuldkommen magisk kultrosévin.

    Kompleks Bourgogne-stil

    Vinen er lavet på druerne Grenache, Rolle og Syrah, der kommer fra op til 80 år gamle vinstokke på husets bedste marker. Druerne plukkes i de tidlige morgentimer for at sikre friskheden i druerne. Herefter presses en lille andel af druerne nænsomt, mens størstedelen af druesaften opnås gennem fritløbende most. Vinen fadlagrer herefter i ti måneder med sit bundfald og røres ugentligt. Denne metode kendes fra Bourgogne og kaldes bâtonnage og giver vinen den kompleksitet, tekstur og fylde, som vi kender fra Côtes d’Ors bedste Chardonnay-vine.

    Perfekt til fed fisk, kalvekød og skaldyr

    Garrus er en rosévin, der kæler og kræser for dine smagsløg. Derfor er vinen også den ultimative nydelse til skaldyrsdelikatesser, fed fisk, lam, kalv og lettere anretninger.

    Om årgang 2019:

    "This is really something for a rosé. Very powerful yet subtle aromas and flavors of dried strawberry, sliced lemon, mineral and a pinch of salt. Some fresh-herb undertones, such as sage. Hint of coconut. It’s full-bodied, yet so tight and compact with fantastic freshness and length. Goes on for minutes."   James Suckling

    "As with Les Clans, this is from old vines (up to 100 years old in the case of Garrus), fermented and aged in 600l oak casks. It also shares with a sibling an ability to really deliver an above-average rosé, with subtle persistency and grip. This has an expansive mid palate that promises raspberry, redcurrant, rosemary and orange peel notes, along with pulses of minerality and a slate-textured finish. Definitely not a wine that needs to be left just for the summer months, this is a brilliant rosé that delivers on expectations."  Decanter

    "A pale, coppery rosé, the 2019 Cotes de Provence Rose Garrus is largely old-vine Grenache with a splash of Rolle (Vermentino). Barrel-fermented and aged almost a year in a mix of new and used demi-muids, it's silkier and more refined in feel than the Les Clans, with the oak playing more in the background. It still hints at pencil shavings on the nose, paired with white peach, cantaloupe and citrus notes, and it is still full-bodied on the palate, but it's silky and fine, with a gentle underlay of stone dust and a long, lingering finish."  The Wine Advocate

    Læs hele beskrivelsen
    H - Chateau-D'Esclans - wide - 6_Edit.jpg
    Produceret af Château d'Esclans
    Manden i pink, kongen af rosé, manden bag verdens mest solgte high-end rosévin. Kært barn har mange navne, men når det kommer til kvalitetsrosé og den revolution, der har været inden for denne elegante type af vin, findes der kun ét. Sacha Lichine voksede op i en af de mest indflydelsesrige vinfamilier i Bordeaux som søn af den berømte og betydningsfulde Alexis Lichine. Men hans drøm lå i Provence. Han havde en vision om at kombinere sin store vinerfaring med drømmen om at skabe en rosé, der kunne måle sig i kvalitet med de mest eksklusive Champagner. Det var udgangspunktet, da han satte sig for at skabe verdens mest eftertragtede rosévin i samarbejde med en af de mest anerkendte vinmagere Patrick Léon, tidligere ansvarlig direktør for det velansete Bordeaux-hus Mouton Rothschild. I 2006 købte Sacha Lichine Château d’Esclans. Den første rosévin, der blev frigivet, var Whispering Angel, som hurtigt blev den største vinsucces i nyere tid, og som i dag sælges i mere end 100 lande. Udover at have verdens mest populære rosé i sortimentet, har Château d'Esclans også verdens dyreste. Château d’Esclans ligger nord for jet-set-paradiset Saint Tropez i La Motte i hjertet af Provence – rosévinens spirituelle hjemsted.
    Fra <a href="/sog/?q=Provence">provence</a> området i <a href="/sog/?q=frankrig">Frankrig</a>
    Fra provence området i Frankrig
    Côtes du Provence er et 18.000 ha. stort område tæt på Middelhavet. Området er mest kendt for sine rosévine, men de største kvalitetsmæssige fremskridt sker på rødvine. De fremtrædende druer er Grenache, Cinsault, Mourvèdre og Carignan.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt