Château Sainte Marguerite Fantastique - Rosé - Cru Classé 2020
Frankrig
Provence
Storhed i flydende form - Cuvée Fantastique lever til fulde op til sit navn. Delikat i smagen med citrusfrugter, fersken og hindbær, og en olieret, silkeblød viskositet.
Læs mereStorhed i flydende form - Cuvée Fantastique lever til fulde op til sit navn. Delikat i smagen med citrusfrugter, fersken og hindbær, og en olieret, silkeblød viskositet.
Læs mere
349
kr. /stk
Smagsprofil
Tør
Sød
Let
Kraftig
Let frugt
Meget frugt
Lav syre
Høj syre
Passer godt til
Aperitif
Asiatisk mad
Fed fisk
Lyst fjerkræ
Mager fisk
Skaldyr
Sushi
Velkomst
Smagsnoter
Hindbær
Ribs
Kirsebær
Grønt æble
Honning
Blomme
Jordbær
Tørrede urter
Druer
Cinsault
Grenache
Beskrivelse
Cuvée Fantastique er det ultimative udtryk for den rigdom og præcision, Château Sainte Marguerites jorde i La Londe kan tilbyde.
Vinen er en selektion af de bedste Symphonie-cuvéer, de bedste to procent, dog kun på druerne Cinsault og Grenache, høstet på mere mineralholdige jorde.
Cuvée Fantastique har et meget sart rosa skær, men det er ifølge Jean-Pierre Fayard helt tilsigtet. Hvad vinen måske for nogen kan mangle i farveintensitet, har den til gengæld i overflod, når det kommer til duft og smagsnuancer. Vinen holdes stadig på den delikate side af smagsspektret, med citrusfrugter, fersken og hindbær, men der er en kompleksitet foruden en eminent og retningsgivende mineralsk syre. Desuden en olieret, silkeblød viskositet. Giv vinen noget tid i glasset, eller dekantér den inden servering. Vinen lever i den grad op til sit navn: Cuvée Fantastique er i sandhed fantastisk. Storhed i flydende form.
Læs hele beskrivelsen
Produceret af Château Sainte Marguerite
Château Sainte Marguerite ligger ved La Londe-les-Maures mellem Toulon og Saint Tropez. En idyllisk lille by ved havet, med postkorthvide sandstrande og azurblåt vand. Duften af garrigue er allestedsnærværende, og alt her emmer i det hele taget af Côte d’Azurs berømte ”joie de vivre”.
