La Playa Grenache-Syrah Rosé - Estate Bottled 2022

Spændende og ambitiøs rosévin. Den er produceret på 97 % Cabernet Sauvignon og 3 % Petit Verdot og høsten foregår med håndkraft. Efter at vinen er presset modnes mosten nedkølet i 18 timer sammen med skallerne for at få den smukke pink farve. Herefter fjernes skallerne og mosten koldgæres i ca. 25 dage på ståltanke for at få maksimal frugt og aroma. Farven er flot pink med duft af jord/hindbær og masser af frugt. Vinen er frisk med blød "fed" struktur god aroma og halvtør eftersmag. 1% for the planet – finansiel støtte til miljøorganisationer Som den første vinproducent i Latinamerika, har La Playa indgået et samarbejde med organisationen 1% for the planet. En global organisation, der hjælper med at finansiere miljøorganisationer over hele kloden. Hele 1% af omsætningen af La Playa -vinene går hermed til lokale chilenske NGO’er, som arbejder med plastikforurening, biodiversitet og beskyttelse af dyreliv langs den chilenske kyst. Derudover hjælper La Playas medarbejdere flere gange årligt med at rense de lokale strande. La Playa ligger kystnært, så det er oplagt, at vinhuset støtter arbejdet mod forurening af kyster og have. Det kalder de for ”Wines with purpose”. Som et led i samarbejdet er alle flaskerne bæredygtige og bærer det officielle 1% for the planet-logo. Derudover er flaskerne også forsynet med logoer for certificeret bæredygtighed og certificeret vegansk. Etiketten er en illustration af vand, strand og måger, og bagpå forklares ”Wine with purpose”.