Montgravet Pinot Noir Rosé 2022

Frankrig
Frankrig
Vin de Pays d'Oc

Skøn frugtdrevet rosé fra vidunderlige Sydfrankrig. Næsen er fuld af hindbær og jordbær, og den friske syre balanceres perfekt af den næsten cremede fylde.

Læs mere

Skøn frugtdrevet rosé fra vidunderlige Sydfrankrig. Næsen er fuld af hindbær og jordbær, og den friske syre balanceres perfekt af den næsten cremede fylde.

Læs mere
    Pinot Noir Rosé 2022
    105
    kr. /stk
    Smagsprofil
    Tør
    Sød
    Let
    Kraftig
    Let frugt
    Meget frugt
    Lav syre
    Høj syre
    Passer godt til
    Allround
    Asiatisk mad
    Mager fisk
    Smagsnoter
    Kirsebær

    Kirsebær

    Hindbær

    Hindbær

    Tranebær

    Tranebær

    Druer
    Pinot Noir

    Beskrivelse

    Læskende sydfransk rosé

    Skænk Montgravet Rosé i glasset, og tag med til Sydfrankrig. Denne frugtige og læskende rosé smager af sol og sommer og en afslappet livsstil, hvor en dukkert i havet afløses af et godt glas vin og samvær med gode venner i solen.

    Montgravet Rosé er et usædvanlig frisk og frugtigt eksemplar af en rosévin. Den sprudler af frugtige aromaer med hindbær og jordbær som de primære noter samt gavmilde strejf af roser og violer. Den bløde og cremede smag nærmest kalder på en slurk mere. Og endnu en …

    Druer og jordbund

    Pinot Noir-druerne til denne pink og frugtige rosévin er dyrket på skråningerne i vinregionen Languedoc. Navnet på vinen stammer fra bakkerne – ’mont’ – og de små sten – ’gravets’. Her trives druerne fortrinligt i det tempererede middelhavsklima, hvor de friske atlanterhavsvinde lægger en dæmper på de allervarmeste dage, og hvor nætternes kølighed medvirker til at give druerne deres karakteristiske sprøde friskhed.

    Fremstilling

    Druerne til Montgravet Pinot Noir Rosé høstes om natten, når temperaturen er lav. Herefter presses druerne straks under kontrollerede temperaturer. Alkoholfermenteringen sker i tanke af rustfrit stål ved lave temperaturer.

    Perfekt til lette retter

    Denne skønne rosévin er fantastisk til lette retter og til en dag i solen. Nyd den afkølet når som helst, hvor som helst; f.eks. til en lækker salat, retter med fisk eller krydrede, thai-inspirerede retter.

    Læs hele beskrivelsen
    Fra <a href="/sog/?q=Vin de Pays d'Oc">vin de pays d'oc</a> området i <a href="/sog/?q=frankrig">Frankrig</a>
    Fra vin de pays d'oc området i Frankrig
    Languedoc dækker over et kæmpemæssigt sydfransk område. Mod sydvest grænser det op til Roussillon og mod øst op til Provence og Rhône. Vinmæssigt kender vi typisk vinene herfra som Vin de Pays og Vin de Pays d'Oc og så sker der en del nytænkning inden for vin her i Languedoc. Her har været dyrket vin siden romertiden men det er også her, at gamle kvantitativt højtydende vinstokke rives op og erstattes af nye druesorter. De fleste vinmarker er ”naturligt økologiske”, om end mange ikke er certificerede økologiske. Klimaet her har bare, som i resten af Sydfrankrig, altid været så velegnet til vindyrkning, at de fleste former for kunstgødning er både ukendt og overflødigt. Der er et væld af druer i spil i vinene herfra, naturligvis de typiske sydfranske men også øvrige franske blå druer som Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot samt spanske Macabeo - grønne druer er Chardonnay og Picpoul foruden de for området typiske Rousanne og Marsanne.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt