Perette Rosé 2023

Perette er en udsøgt, frugtrig og elegant let sødmefuld sydfransk rosévin med flot fylde og et væld af søde røde bær i både smag og duft. En smuk hyldest til den sydfranske livsstil, hvor solskinstimer bedst nydes med et perfekt afkølet glas rosévin i hånden. Perette er en saftig rosé, der er utrolig let at nyde, som den flotte modtagelse også understreger.

Funklende, liflig og indsmigrende rosé

I glasset funkler Perette med sin lyse rosa farve, der med sine svagt lilla reflekser giver vinen en smuk, indbydende fremtoning. Vinen har delikate aromaer af friske hindbær og jordbær og flotte blomsterrige duftnoter med påmindelser af violer. De røde bær går igen i smagen, der er lidt fyldigere og varmere i stilen end de provencalske rosévine, men med en fin frugtsyre, der giver vinen en god sprød rygrad. En fin rosévin med en flot afstemt balance mellem sin lette frugtrige sødme og den dejlige langvarige, forfriskende finish. Perette er liflig, pikant og på alle måder et kærtegn af sanserne med sine lækre frugtnoter, der inviterer til en ny læskende slurk. En rund og blød rosévin, hvor du kan smage at druerne har nydt godt af de varme solstrøg.

Sydfransk skønhed

Perette er fra det spændende sydfranske område Pays d’Oc i Languedoc-Roussillon og lavet på de klassiske druer Cinsault og Syrah, der plukkes i de kølige morgentimer for at bevare friskheden i druerne. Druerne vokser på nogle af områdets bedste vinmarker, der nyder godt af de varme og tørre somre, de milde vintre og den svalende indflydelse fra Middelhavet. Her i dette solrige smørhul mellem Middelhavskysten og ’det sorte bjerg’, Montagne Noire, der tilbyder fugt og kølige temperaturer, har druerne de optimale forhold til at skabe de frugtfulde aromaer, der dominerer bouqueten i den færdige vin. Et yderst charmerende bekendtskab.

Perfekt til nydelse og vegetariske retter

Perette er den dejligste aperitif til at nyde med godt selskab i solen, men er også en veloplagt ledsager til lette vegetariske retter og det frække valg til sushi såvel som det asiatiske køkken.