Umberto Cesari Iove Rosé 2021

Italien
Italien
Emilia-Romagna

Frugtflot, medium fyldig, læskende rosévin med flotte duftnoter af roser og skovjordbær og kirsebærnuancer med et strejf af blomme i smagen.

Læs mere

Frugtflot, medium fyldig, læskende rosévin med flotte duftnoter af roser og skovjordbær og kirsebærnuancer med et strejf af blomme i smagen.

Læs mere
    Iove Rosé 2021
    139
    kr. /stk
    Passer godt til
    Allround
    Aperitif
    Italiensk mad
    Lyst fjerkræ
    Vegetariske retter
    Smagsnoter
    Kirsebær

    Kirsebær

    Blomme

    Blomme

    Urter

    Urter

    Druer
    Sangiovese
    Merlot

    Beskrivelse

    Iove Rosé består af Sangiovese og Merlot-druer, der gror på lerholdige bakker udenfor Bologna by. Vinstokkene er i gennemsnit 8 år gamle. Druerne høstes maskinelt og selve sorteringen af druerne sker umiddelbart inden en nænsom presning foretages. Der er skindkontakt i 18-24 timer inden gæringen igangsættes i temperaturkontrollerede rustfrie ståltanke. Resultatet er en klar, pink farve med en bouquet af roser, hindbær og skovjordbær. Smagen er frugtagtig, medium fyldig, læskende - med kirsebæragtige nuancer fra Sangiovese-druen der bliver afrundet flot af Merlot-druens strejf af blomme.
    Læs hele beskrivelsen
    H - Umberto Cesari_Edit.jpg
    Produceret af Umberto Cesari
    Umberto Cesari er grundlæggeren af dette vinhus i Castel San Pietro Terme, i hjertet af Emilia Romagna. Han startede i 1967, fast besluttet på at revolutionere den dengang langt fra prestigiøse vinbranche for Sangiovese-vine. I dag anses han som en af pionererne for sit område og Sangiovese-vinenes revolution og enorme kvalitetsløft. Vinmarkerne ligger mellem bløde bakker i det billedskønne område og dækker 130 ha. Det er i dag far og søn, der driver vingård med hæderkronede, prisbelønnede vine og som i 2012 gjorde Umberto fortjent til titlen ”Italian winery of the year”.
    Fra <a href="/sog/?q=Emilia-Romagna">emilia-romagna</a> området i <a href="/sog/?q=italien">Italien</a>
    Fra emilia-romagna området i Italien
    Norditaliensk region omfattende en væsentlig del af Posletten, som er kendt for gode vine, italienske gastronomiske specialiteter så som parmesanost og parmaskinke og så sandelig også et par berømte industrier (f.eks. Lamborghini i Bologna og Ferrari i Modena ). Slet og ret blandt Italiens gastronomiske højborge med byen Bologna som ’hovedstad’ og et vin-repertoire af rødvine lavet på den store stjerne blandt blå druer: Sangiovese. Men der er også en del moderne vine på både Merlot og Cabernet Sauvignon og hvidvine på Trebbiano, Pinot Grigio og Chardonnay.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt