Smagekasser Bourgogne smagekasse - Domaine Albert Sounit (3 flasker)

Bourgogne smagekasse - Domaine Albert Sounit 3 fl.

I Maison Albert Sounit har til huse i den mere end 150 år gamle vinejendom på Place du Champ de Foire i Rully, og stedet rummer nogle af områdets smukkeste vinkældre. Historisk set er kældrene også interessante, idet det faktisk bl.a. er i disse kældre, at nogle af de første Crémants de Bourgogne blev produceret. Knud Kjellerup overtog firmaet i 1993, og har siden sammen med sine to partnere og husets medarbejdere ihærdigt bestræbt sig på, at sætte nye standarder for kvalitetsniveauet i Côte Chalonnaise.

Smagekassen indeholder:

1 flaske Albert Sounit Bourgogne Rouge - Vieilles Vignes

Maison Albert Sounit ligger i den charmerende vinby Rully i Bourgogne. Vinhuset har siden 1993 været danskejet. Huset laver en bred vifte af Bourgogne-vine: Crémant de Bourgogne samt hvide og røde Bourgogner fra Côte Chalonnaise. Husets motto er kvalitet frem for alt, og druerne til alle husets vine høstes manuelt (i hånd). Smuk, kompleks og harmonisk vin med masser af sprødhed og frugtkarakter. I bouqueten er den dyb, intens og fuld af mørke, røde bær.

1 flaske Albert Sounit Crémant de Bourgogne - Prestige Brut

Crémant de Bourgogne Prestige Brut er en elegant Crémant fuld af forførende friskhed med fine frugtnoter, sprød syre og en utrolig fin og vedvarende mousse. Denne flotte Crémant har vundet guld-medaljer ved både National Crémant og Bourg Aujourd’hui og været flot testvinder i Politiken og Gastromand.

1 flaske Albert Sounit Rully Blanc 1. Cru - La Pucelle

Smuk, kompleks vin med god sprød syre og dejlige, lang eftersmag. Frugtrig med et mineralsk udtryk med et fint touch af hvide blomster og et snert af citrus i duften. Lavet på 100 % Chardonnay fra ca. 70 år gamle vinstokke på én af Rully’s fineste 1. Cru marker. Jordbunden er kalkholdig med et tyndt lag sten og ler. Vinen er gæret på fad og lagret i 12 måneder på franske barriques, hvoraf 40 % af fadene er nye. Fadet er godt integreret i frugten. Lang og vedvarende eftersmag med en god, sprød syre.

Bemærk at smagekassen er pakket i et flot og praktisk gavekarton med bærehåndtag.