Brut

Livlig og tør med fine små bobler. En charmerende smagsoplevelse, der præsenterer sig med god fylde, smagsrigdom og finesse.

Forrygende Crémant med et væld af pirrende bobler, der smyger sig flot i glasset. Vinen byder på forfriskende citrusnoter i bouqueten og en delikat, frisk, ren og præcis smag.

Enkeltmarks-Champagnen Coeur de Cuvée er som en rigtig god flaske Bourgogne: generøs, kompleks og elegant. Smagen bliver ved og ved.

Fremragende Grand Cru Champagne af sjældent-set kvalitet til prisen. Champagne Plener skaber udsøgte bobler fra marker omkring byen Bouzy i Montagne Des Reims.

Friskhed, mineralitet og udsøgt smag. Echo har alt hvad hjertet ønsker i en god Champagne. En moderne, smagfuld og syngende ren smagsoplevelse.

Enestående Crémant fra det historiske Château Bastor-Lamontagne – dosagen er baseret på ægte Sauternes, hvilket giver dybde, fylde og aromatisk kompleksitet. Tør, forførende og oplagt som aperitif eller til lyst fjerkræ eller charcuterie.

Thierry Fourniers visitkort, der viser stilen for huset og som består af druer fra alle deres 45 parceller i Marne-dalen og Côte de Blancs.

Prestige Cuvéen Comtes de Champagne er en eksklusiv og raffineret vintage champagne fremstillet udelukkende af Chardonnay fra Grand Cru vinmarker.

Sofistikeret Champagne med en fin, tilstedeværende mousse, og et fyldigt udtryk domineret af røde bær og tørrede abrikoser. Flot strukturgivende mineralitet, der løfter helhedsoplevelsen.

Fremragende Crémant fra den fremadstormende nye stjerne – Fumey-Chatelain i Arbois.

Henri Girauds mesterlige MV har reminiscenser mod de allerstørste Champagner. Der er sarte oxidative undertoner, og en lidt mere udtalt citrussyre.

Natur-Champagne fra en af regionens fremadstormende kultproducenter. Rank, syredrevet og elegant med noter af mirabelle og vildeblomster.

Funklende Crémant fra Bourgogne med et væld af små fine bobler. Vinen er dejlig forfriskende, fuld af finesse og har en lettere eksotisk bouquet.

Sprød og frisk Crémant med masser af finesse, god fedme og en let eksotisk karakter i duften. Velouragtig stil i smagen og en ren og vedvarende eftersmag.

Vintage Blancs de Blancs fra meget kalkholdige jorde i Marne-dalen.

Elegant og fuld af forførende friskhed, fine frugtnoter og sprød syre. En Crémant med en utrolig fin og vedvarende mousse.

Særlig vin skabt i samarbejde med Champagne Chavost i anledningen af Kjær & Sommerfeldts 150-års jubilæum.