Whisky
Lige meget om du er til single malt, bourbon eller blended, så er du med en whisky fra Kjær & Sommerfeldt altid sikker på, at den er nøje udvalgt og kvaliteten er i top. Vi har haft høje standarder siden 1875 og samarbejder med nogle af de bedste whisky producenter i Danmark og resten af verden.
Whisky
Lige meget om du er til single malt, bourbon eller blended, så er du med en whisky fra Kjær & Sommerfeldt altid sikker på, at den er nøje udvalgt og kvaliteten er i top. Vi har haft høje standarder siden 1875 og samarbejder med nogle af de bedste whisky producenter i Danmark og resten af verden.
Bestem selv et prisinterval
(0)
(0)
Solera, Single Malt Whisky 15 YO
Gylden farve med noter af honning, varme krydderier og intens frugt
Irish Strawberry Cream Liqueur
Flot lyserød farve. Den lækre smag af jordbær med fløde blandet med den velkendte irske whisky-smag.
F&R 1952 #627
Året var 1952, og missionærkirurgen, Albert Schweitzer, vandt Nobels fredspris, mens en vaccine mod polio blev udviklet af Dr. Jonas Salk. Dronning Elizabeth blev indsat som regent, og Macallan destillerede denne fantastiske Cask Strength Whisky, på 50.8%.
Læs mereMachrie Moor Single Island Malt Whisky
The Arran Machrie Moor Cask Strength er en peated single malt whisky fra øen Arran i Skotland. Hos Isle of Arran Distillers laver man normalt ikke røget whisky, men i Machrie Moor udgaver finder man ca. 20 ppm peat, og i denne Cask Strength udgave har man ovenikøbet tappet whisky'en ved 56,2% vol., så tørverøgen og de øvrige smagsnoter kommer endnu mere til udtryk. The Arran Machrie Moor Cask Strength whisky har en duft af bl.a. citrus og tørverøg, imens smagen byder på noter af bl.a. havefrugter, røde bær, vanilje og kokos. Non-Chill filtered - Natural Colour. 56,2% ABV - 70 cl.
Læs mereDouble Cask Single Malt Whisky 18 YO
Lagret i to typer egetræ i specielt udvalgte, håndlavede fade krydret med tør Oloroso sherry. Amerikansk eg giver delikat smag af vanilje, citrus og smørbrød. Europæisk eg leverer det umiskendelige subtile krydderi fra Macallan. Varmere smag og karakter.
Læs mereTriple Cask 12 YO
Blød og sødmefuld med en flot struktur og kompleksitet. Macallan 12 år Triple Cask er kåret til den bedste 11-15 års Whisky "multiple casks" af den anerkendte skotske whiskyanmelder Jim Murray.
Læs mereSingle Malt Whisky 18 YO
Den 18 årige Glenfiddich laves på nøjagtig samme måde som den 12 årige, med brug af cirka 15% sherryfade (og 85% traditionel eg)… den lagres bare seks år længere. Kombinationen af de to slags fade giver en whisky den optimale balance, og så længe sherryprocentdelen ikke overstiger 22 – 25%, så understøtter disse spanske fade blot destilleriets karakter og giver øget kompleksitet. Hvis der nogensinde skulle udnævnes en whisky til at repræsentere højlandets smag, så vil Glenfiddich 18 år blive valgt som ”Højlands Ambassadør”. Den smager simpelthen som en højlandswhisky skal smage. Glenfiddich er ejet af samme familie, som byggede destilleriet (5. generation). Kun et andet destilleri i Skotland kan påstå det samme. Den 18 årige Glenfiddich aftappes i mindre portioner, og etiketten viser hvilket ”batch” (portions-) nummer der er tale om. Glenfiddich 18 år er kompleks, med frugtrige noter af æbler, ren malt og en anelse eg. Den kan nydes ren, over is eller blot med en anelse vand (for at frigive yderligere aroma). Den kan nydes i traditionel tumbler eller nosingglas. Bør nydes ved stuetemperatur.
Læs mere