Luk
Indkøbskurv
Kurven er tom

Highland Harvest Organic Single Malt Whisky

Mens der er mange skotske whiskyer til rådighed fra fine gamle destillerier, hvis navne du muligvis er bekendt med, så kan disse indeholde et par ting du måske ikke ønsker med i din whisky, som f.eks. pesticider og spildevandsslam og gødningsrester. Dette er selvfølgelig ikke disse sagnomspundne gamle destilleriers skyld. Det er bare hvad der er i industrielt dyrkede afgrøder i nu til dags. Med respekt for de store destillerier i det skotske højland, får man her en skotsk whisky, der ikke blot er produceret efter geografi og traditionerne for hvordan skotsk whisky blev lavet i gamle dage, men også lavet af de ingredienser, man ville finde i disse anerkendte skotske whiskyer.

Ved at kombinere en destilleringstradition, der går mindst fem århundreder baglæns, og ingredienser, der er naturligt produceret, står Highland Harvest Organic Single Malt tilbage som en unik whisky. Highland Harvest er lavet af rent, naturligt, økologisk maltet byg og rent vand fra det skotske højland. Denne single malt whisky er modnet i mindst 9 år på egetræsfade, for at frembringe den lidt søde, komplekse smag, som Highland-regionen i Skotland er berømt for. Den hylder på én gang destillationsindustriens gamle traditioner og fejrer, hvordan noget meget nyt, USDA økologisk certificering, kan betegnes som den højest mulige kvalitet. Whiskyen her er mærket med både USDA Organic Seal og Royal Warrant af Hans Kongelige Højhed, Prinsen af Wales, for ikke at nævne de anerkendelser af Scotch Whisky aficionados og professionelt bedømte smagninger verden over.
Hver flaske er nummereret med fadets nummer og flaske nr.

Denne whisky er håndtappet og un-chill filtreret for at sikre, at hver flaske er et udtryk for den økologiske maltede byg, håndværket fra den enkelte destillatør og egefadet som den er modnet på. Den økologiske skotske byg dyrkes ved hjælp af århundreder gammel viden om, hvordan man arbejder med naturen, ikke imod den, ved at fokusere på biodiversiteten og opmuntre dyrelivet i marken. Hver fase er certificeret økologisk, og alle landmænd, som leverer byg til whiskyen, kendes ved navn og tæt samarbejde for at sikre, at den økologiske byg er det bedste den kan være. Certificeret som økologisk af den britiske Soil Association. Denne whisky har en indbydende duft af grønne æbler, grønne druer og rosiner, med fine, subtile nuancer af knust kanel og søde krydderier. I smagen vil man opleve sukkersødet havre, rosiner og ahornsirup, i en whisky som er fornemmes silkeblød på tungen efterfulgt af en dejlig eftersmag af let sødmefuld eg og karamel. Ganske enkelt en ren fornøjelse.
Læs hele beskrivelsen

389,00kr./stk

På lager
Køb for 498 kr. og opnå fri fragt
DKK 389.00
Info
Dyrkning Økologisk
Område Orkney
Størrelse 70 cl
Alkohol 46,00 %
Varenr. 1006022