Opius 0,0% Opius Amaro 0,0% 500ml
Amaro er inspireret af den klassiske italienske amaro-stil og fungerer perfekt som alkoholfrit alternativ i bittersøde cocktails, tonic-serveringer og som aperitif.
Læs mereBeskrivelse
Opius Amaro er en urtebaseret, alkoholfri eliksir med en markant bitter og aromatisk profil. Duften åbner med sprøde citrusnoter fra citronskal, efterfulgt af florale og urteprægede nuancer af malurt. Smagen er kompleks og velafbalanceret med en vedvarende, men elegant bitter finish, der giver både dybde og længde.
Perfect Serve – Amaro Tonic (alkoholfri)
50 ml Opius Amaro
100 ml Indian Tonic
Garnish: Citronskal
Fremgangsmåde
Fyld et rocks-glas med is. Tilsæt Opius Amaro og tonic. Rør forsigtigt og pynt med friskpresset citronskal.
Smagsprofil
Urtepræget og bitter
Frisk citrus i næsen
Florale noter af malurt
Lang, tilfredsstillende bitter afslutning
Ingredienser
Angelikarod
Citronskal
Malurt
Koriander
Mandel
Om Opius
Opius er en serie håndlavede, alkoholfri eliksirer fra Belgien. Produkterne fremstilles i små batches og serveres på nogle af verdens bedste restauranter. Serien er kendt for sin intense smagsdybde, fylde og lange eftersmag – helt uden alkohol.
Opskrifterne er udviklet af Master Distiller Prof. Dr. Sas, inspireret af hemmelige manuskripter fra gamle alkymistiske arkiver. Gennem præcis kontrol af temperatur og timing samt specialdesignede pot stills skabes en unik ekstraktionsproces, der løfter alkoholfri drikke til et nyt niveau.
