En kvalitets Zinfandel fra øverste hylde, og alt hvad du kan ønske dig i en Zinfandel fra det solbeskinnede Californien. Coppolas ultimative Zinfandel er saftig og blød med en fremragende intensitet og balance.

Fantastisk og madvenlig Barbera fra Asti-provincen. Her får du alt hvad du kan ønske dig i en saftig Barbera, der både kan nydes for sig selv, men også til mad, gerne italiensk.

Beviset på at Alexander Valley sagtens kan konkurrere med Napa hvad angår kvalitets Cabernet.

Ocho Reposado – En raffineret balance mellem tradition og finesse Ocho Reposado er den perfekte fusion af frisk agave og subtile fadnoter, som skaber en smagsoplevelse, der balancerer mellem det rå og det raffinerede. Denne tequila lagres i op til 8 uger i nøje udvalgte amerikanske egetræsfade, hvilket giver den sin bløde karakter og en kompleks dybde. Med sin gyldne farve og rige smagsprofil er Ocho Reposado en hyldest til mexicansk håndværk. Noter af vanilje, krydderier og let karamel komplementerer den klassiske agavefriskhed, hvilket gør den velegnet til både cocktails og som en sipping tequila. Hvert batch af Ocho Reposado er unikt og reflekterer terroiret fra den specifikke høst, hvilket gør hver flaske til en smagsrejse gennem Jalisco-regionens hjerte. Smagsnoter: Næse: Bløde noter af vanilje, karamel og let egetræ. Smag: Balanceret mellem agavernes friske sødme og hints af krydderier, nødder og honning. Eftersmag: Elegant og lang med en fløjlsblød varme. Anvendelse: Ocho Reposado er ideel til mere komplekse cocktails som Old Fashioned med et twist eller som en luksuriøs nydelse rent eller med en isterning.

Enestående IPA brygget ved hjælp af cirkulære brygningsmetoder. Denne IPA, byder på en overskyet, generøst tørhumlet, citrusagtig og tropisk smagsoplevelse. Hver slurk er ikke blot en nydelse for smagsløgene, men også en støtte til BRØL's mission om at gøre en positiv forskel for miljøet. Vand, malt, hvede, humle og gær Økologisk, lokal, ufiltreret og upasteuriseret, 33 cl, 6% vol. Går godt med: Asiatisk, krydret mad, Vegetariske retter, fastfood og grillmad

Denne IPA fra Herslev Bryghus byder på en humleeksplosion af citrus og blomster. Den har en skarp bitterhed, frisk og fyldig, og er proppet med økologiske humlesorter.

Økologisk rødvin fra det sydlige Rhône på Grenache, Merlot og Syrah. Copains er saftig, blød og fuld af mørke bær – skabt til grill eller marrokansk tagine.

Ocho Blanco – En ren hyldest til traditionel tequila Ocho Blanco er indbegrebet af autentisk mexicansk tequila, håndlavet med respekt for håndværket og de fineste blå agaver fra Jalisco. Denne tequila skiller sig ud med sin klare, friske smagsprofil og en naturlig sødme, der kun kan opnås gennem langsom modning af agaverne. Med noter af citrus, urter og en subtil agavesødme, leverer Ocho Blanco en kompleks, men balanceret oplevelse. Den rene smag gør den ideel til både klassiske cocktails som Margarita og Paloma eller som en sipping tequila, hvor dens finesse virkelig kommer til sin ret. Ocho Blanco er ikke bare tequila – det er en historie i hver dråbe. Hvert parti har sin egen unikke karakter, afhængig af årgangens høst og agavernes terroir, hvilket gør den til et ægte udtryk for Jalisco-regionens sjæl. Smagsnoter: Næse: Frisk agave, citrusfrugter og lette blomsterdufte. Smag: Noter af lime, grapefrugt, peber og urter, balanceret med agavens naturlige sødme. Eftersmag: Lang og ren med en delikat mineralitet. Anvendelse: Perfekt til at løfte dine cocktails eller nyde rent for den ultimative smagsoplevelse.

Charmerende og frisk Shiraz med flot frugtdybde og en dejlig lang eftersmag.

Alasia er vinhusets ”Superiore”, hvilket byder på mere saft, kraft og kompleksitet end husets basis-Barbera.

En hazy IPA med et diset udseende og med en aroma af citron, melon og ananas. Smag af citrus og stenfrugt. En diset øl, der byder på en mere.