Vin til lyst fjerkræ - såsom kylling og kalkun
Lyst fjerkræ, som kylling, perlehøne eller kalkun har en mildere smag end mørkt fjerkræ og passer derfor godt med lettere vine. Et unikt og alternativt valg er at finde en god flaske Champagne frem. Her får du en syre, der renser ganen mellem hver bid. Foretrækker du hvidvin kan det være en Chardonnay fra Bourgogne eller en Sauvignon Blanc fra Loire-dalen. Hvis du foretrækker rødvin, kunne en frugtig Sangiovese være en oplagt mulighed.
Vin til lyst fjerkræ - såsom kylling og kalkun
Lyst fjerkræ, som kylling, perlehøne eller kalkun har en mildere smag end mørkt fjerkræ og passer derfor godt med lettere vine. Et unikt og alternativt valg er at finde en god flaske Champagne frem. Her får du en syre, der renser ganen mellem hver bid. Foretrækker du hvidvin kan det være en Chardonnay fra Bourgogne eller en Sauvignon Blanc fra Loire-dalen. Hvis du foretrækker rødvin, kunne en frugtig Sangiovese være en oplagt mulighed.
Bestem selv et prisinterval
(6)
(5)
Bourgogne Chardonnay - Les Petites Pierres 2023
Elegant, delikat og eksemplarisk Chardonnay, der viser druen fra sin friske side med fin frugt og god struktur. Her får du en klassisk hvid Bourgogne i imødekommende stil.
Læs mereFør 249 kr.
Coteaux Bourguignons Blanc - Les Petites Pierres 2024
Elegant og sprød Bourgogne-vin med flotte citrusstrejf og forfriskende syre. Let og fyldig med den skønneste smag af æbler. En sand crowdpleaser, der er perfekt til fisk og skaldyr.
Læs mereFør 199 kr.
Mâcon Lugny - Bouchet 2024
Mâcon Lugny er en charmerende Chardonnay i en stil, der er både frisk, rund og cremet. En blød, frugtrig hvidvin, der er lige til at forelske sig i.
Læs mereFør 239 kr.
Mâcon-Villages - Grange Magnien 2024
Frisk, let og sprød Mâcon med henrivende noter af citron, gule æbler med et subtilt tropisk-præg. En hvidvin, der gør sig glimrende i selskab med alt godt fra havet, men er også oplagt som det spontane glas uden mad.
Læs mereMeursault - Les Narvaux 2022
Stor klassisk Meursault fra vel nok appellationens mest eftertragtede mark på Village-niveau - Les Narvaux beliggende lige oppe over 1. Cru Genevriéres.
Læs mereFør 799 kr.
Montagny 1. Cru - Les Chaniots 2023
Generøs, udtryksfuld, medium fyldig og mineralsk. Oplev den kendte og elskede stil, som anerkendte Louis Jadot er blevet så berømt for.
Læs mereFør 359 kr.
Montagny 1. Cru - Les Chaniots 2023
Kraftfuld og intens vin med en meget fin mineralsk karakter. Fyldig med en lækker fløjlsblød fedme, der slutter med en fin sprød syre.
Læs mereBourgogne Blanc - Homard d'Or 2023
Signaturvin fra AMI fra en lille parcel tæt ved Santenay som domainet har dyrket økologisk siden de overtog den i 2017.
Læs mereMâcon-Villages - Grange Magnien - Halvflaske 2023
Frisk, let og sprød Mâcon med henrivende noter af citron, gule æbler med et subtilt tropisk-præg. En hvidvin, der gør sig glimrende i selskab med alt godt fra havet, men er også oplagt som det spontane glas uden mad.
Læs mereMontagny 1. Cru - La Cabane 2023
Indtagende vin med blomsterduft og fine noter af nektar og en dejlig fersken-abrikos bouquet. Fyldig og intens i smagen med en rank og mineralsk eftersmag og en god syre balance.
Læs mereChassagne-Montrachet 1. Cru - Morgeot 2022
Meget afstemt og afbalanceret vin, som udfolder masser af koncentreret aroma så som honning, kaprifolium, hvide stenfrugter og hvide blomster. Ret fyldig vin, powerfuld og lettere fedmefuld i a sin burgundiske stil.
Læs mereChablis - Cellier du Valvan 2024
Smuk, delikat og ultraelegant hvidvin i lys, gylden forklædning. En meget frisk hvidvin med mineralsk præg og et perfekt valg til østers og hvid fisk.
Læs mereMeursault 2023
Eminent Chardonnay! Aromatisk, intens og frugtig i bouqueten med smidig tekstur og diskret hasselnød, let smørfedme og finessebåret lang, afstemt finish.
Læs mereBourgogne Blanc - Couvent des Jacobins 2023
Elegant og afstemt vin med fin frugt, friskhed og flot struktur. Skønne frugtnoter af fersken, pære og grapefrugt, som udvikler sig til florale noter med et pikant vanille-præg.
Læs mereBourgogne Blanc - Côte d'Or 2023
Indgangsvinklen til Domaine Tessiers fantastiske lille univers af hvid Bourgogne på højeste niveau. Fra to parceller i Meursault og en enkelt i Puligny-Montrachet.
Læs mereFør 450 kr.
Chablis - Cellier du Valvan - Halvflaske 2023
Smuk, delikat og ultraelegant hvidvin i lys, gylden forklædning. En meget frisk hvidvin med mineralsk præg og et perfekt valg til østers og hvid fisk.
Læs mereRully Blanc - Les Saint-Jacques 2023
Sprød, struktureret og frugtrig med delikat og let mineralske duftnoter af flint og vanille. Eftersmagen er meget lang med en flot karakter af crême brûlée og igen mineralske toner.
Læs mereSaint-Romain Blanc 2023
Fyldig, kompleks og velafbalanceret vin med indbydende duft af hvide blomster og lyse frugter. Flot, vedvarende syre og skøn mineralitet.
Læs mereChablis 1. Cru - Fourchaume 2023
Flot fadlagret hvidvin fra Chablis i gyldne klæder. Glat, en smule fedmefyldt, fyldig men stadig utrolig frisk med imponerende, flot finish.
Læs mereCoteaux Bourguignons Blanc 2024
Elegant og sprød Bourgogne-vin med flotte citrusstrejf og forfriskende syre. Let og fyldig med den skønneste smag af æbler. En sand crowdpleaser, der er perfekt til fisk og skaldyr.
Læs mere



















