Vin til sushi

Sushi består af mange smagsnuancer, og det er vigtigt at vælge en vin, der kan komplementere disse smage. En tør hvidvin med frisk syre kan skære igennem fiskens og risens fede struktur og samtidig virke mundrensende. Gode eksempler på hvidvine til sushi er Sauvignon Blanc, Albariño og Grüner Veltliner. Til sushi med skalddyr som krabbe, reje eller kammuslinger, kan du vælge en vin med en afstemt sødme, som Riesling eller Prosecco.

Vi har her på siden samlet en række udsøgte vine, der passer godt til sushi. Gå på opdagelse i vores sortiment og vær klar til en sushiaften, hvor alt går op i en højere enhed.