PASSION FOR VIN

Hvorfor overhovedet gemme vin?

Hvilket champagneglas er bedst?

Bagom Bourgogne

Myter og skrøner om vin

Tanniner – vinens vigtigste stof

Hvornår skal vinen åbnes?

Korrekt opbevaring af vin

Ved hvilken temperatur skal hvidvin serveres?

Viden om vinstokke

Hvis flasken ikke bliver tømt

Beaujolais Nouveau

Almudena Alberca – stjernen bag de ikoniske vine fra Viña Mayor

Imponerende Grand Cru vin auktioneres væk, for at støtte kræftforskning

Af Knud Kjellerup

Hospices de Beaune - Vin & Velgørenhed med historie

Af Knud Kjellerup

Høstrapport fra Bourgogne – Oktober 2019

Af Knud Kjellerup

Høstrapport fra Bourgogne - September 2017

Af Knud Kjellerup

Høstrapport fra Bourgogne - Oktober 2018

Af Knud Kjellerup

Zinfandel vs. Primitivo

Hvad er de typiske fejl på vin

Sådan åbner du en flaske vin

Sådan dufter man til vin på den rigtige måde

Lær om rosé og hvordan den laves

Hvilket glas passer til hvilken vin?

Hvor længe kan en flaske vin eller champagne holde sig, når den er åbnet?

Bedste opbevarings- og serveringstemperatur af vin

Guide til Champagne & fortryllende bobler

Rundt om Riesling

ØKO-, BIO- & NATURVIN

Roséen der reddede rosé

Rundt om de syv søstre i Alsace

Rundt om Pinot Noir