PASSION FOR VIN

Hvornår skal vinen drikkes?

De mange druesorter

Verdens kendte og mindre kendte vinlande

Champagne og andre bobler

Når man vil være en miljøbevidst vindrikker

Lad propperne springe

Bagom Bourgogne-vine

Kan man dømme vinen på flaskelukningen?

Det svære vinvalg

Myter og skrøner om vin

Vinens vigtigste stof

Hvornår skal vinen åbnes?

Rosé – vinen, der kom ind fra kulden

Vine, der skal gemmes

Ved hvilken temperatur skal hvidvin serveres?

Drikkevarer til juleknas

Viden om vinstokke

Brug alle sanser

Vin til juleaften

Rundt om Riesling

Rødvin og julemad

Det svære match

Hvis flasken ikke bliver tømt

Den ærgerlige smagsoplevelse

Beaujolais Nouveau

Almudena Alberca – stjernen bag de ikoniske vine fra Viña Mayor

Imponerende Grand Cru vin auktioneres væk, for at støtte kræftforskning

Af Knud Kjellerup

Hospices de Beaune - Vin & Velgørenhed med historie

Af Knud Kjellerup

Høstrapport fra Bourgogne – Oktober 2019

Af Knud Kjellerup

Høstrapport fra Bourgogne - September 2017

Af Knud Kjellerup

Høstrapport fra Bourgogne - Oktober 2018

Af Knud Kjellerup

Zinfandel vs. Primitivo

Hvad er de typiske fejl på vin

Sådan åbner du en flaske vin

Sådan dufter man til vin på den rigtige måde

Lær om rosé og hvordan den laves

Hvilket glas passer til hvilken vin?

Hvor længe kan en flaske vin eller champagne holde sig, når den er åbnet?

Bedste opbevarings- og serveringstemperatur af vin

Guide til Champagne & fortryllende bobler

Rundt om Riesling

ØKO-, BIO- & NATURVIN

Roséen der reddede rosé

Rundt om Pinot Noir