Smagekasse Dyk ned i Piemonte - smagekasse med podcast

Smag med når den populære podcast – Vin for begyndere – smager sig igennem tre vine fra en af Piemontes absolutte kultproducenter – Brovia. Den familieejede ejendom blev etableret helt tilbage i 1863 i Castiglione Fallette og de ejer parceller på nogle af Barolos absolut fineste Cru’er såsom Rocche di Castiglione og Villero.

De internationale anmeldere står da også i kø for at rose Brovia:

"Over the last few years Brovia has carved out a place among Piedmont's elite" – Vinous, Antonio Galloni

"I can’t say enough good things about the Brovia family and what they have accomplished over the years, but especially over the last decade or so, which has seen them jump into the upper echelon of Barolo producers." – The Wine Advocate"Their Barolo cru vineyards bring out the absolute best in the Nebbiolo grape…" – Gambero Rosso

"Brovia has the most comprehensive mapping of cru sites anywhere in Italy. A tasting with the Brovia family in Castiglione Falletto shows why. Its single-vineyard selections offer a masterclass on the influence of vineyard location" – Decanter

Du får:

• Mulighed for at holde vinsmagning derhjemme og blive klogere på vin, mens du lytter til Vin for begynder-afsnittet
• Er du klar til at dykke ned i en af Piemontes absolutte kultproducenter og deltage i vinsmagningen? Klik på følgende link og Lyt til podcasten »

Vær med, når Vin for begyndere smager følgende vine fra Brovia:

1 fl. Brovia - Dolcetto d'Alba - Vignavillej, Piemonte

Få Dolcetto-vine kommer fra så fornemt et terroir som Vignavillej. Udelukkende druer fra Castiglione Falletto og Serralunga d'Alba fra de fornemme cru'er Garblét Suè, Rocche di Castiglione og Brea.

1 fl. Brovia - Barbera d'Alba - Sori del Drago, Piemonte

Sori del Drago er en af Piemontes mest seriøse vine lavet på Barbera-druen. Druerne kommer udelukkende fra Brovia fine parceller på cru'erne Garblét Suè, Brea og Gianetto beliggende i Castiglione Falletto og Serralunga d'Alba.

1 fl. Brovia - Barolo, Piemonte

Foruden de fire eftertragtede Cru-marker byder Brovia også på en Barolo uden markbetegnelse... men det er de samme fine fire cru'er som er grundlaget i denne vin, blot fra de lidt yngre vinstokke man tager druerne fra til denne Barolo. Brovias vine er aldrig power-Barolo, men har langt mere tilfælles med f.eks. dine bedste røde vine fra Bourgogne