Viña Mayor

Viña Mayor

Viña Mayor ligger i det spændende Ribera del Duero-distrikt, der gennem de seneste år har fået status som Spaniens mest innovative vinområde. Det er et område, der i dag regnes blandt landets absolut bedste vindistrikter. Og Viña Mayor er bestemt en af stjernerne. Vinhuset blev grundlagt tilbage i 1986 med en klar vision: at skabe vine, der udtrykker nutidens Ribera del Duero med alle de fantastiske egenskaber, området rummer – kombineret med de stolte vintraditioner, der har lagt grunden for Ribera del Duero.

I front finder vi en af Spaniens up-and-coming stjerner, nemlig winemakeren Àlvaro Izquierdo, der har stået i spidsen for vinhuset siden 2025. Master of Wine Tim Atkin udnævnte Àlvaro til “Young Winemaker of the Year” i 2024. Foruden en uddannelse i Business Administration har Àlvaro også en kandidatgrad i ønologi fra det prestigefyldte universitet i Bordeaux. Med en fortid hos det toneangivende kultnavn Terroir Al Limit i Priorat og en periode hos klassiske Château Kirwan i Bordeaux har Àlvaro sat sig for at modernisere vinkunsten hos Viña Mayor. Hans mål er at skabe vine, der er mere elegante og moderne i stilen – dog uden at miste det karakteristiske Ribera del Duero-udtryk.

Ribera del Duero ligger i den nordlige del af Spanien, ved begyndelsen af den store spanske højslette. Området befinder sig i 700–800 meters højde langs den øvre del af Duero-floden – en flod, der også spiller en central rolle i portvinsproduktionen i nabolandet Portugal, hvor den blot kaldes Douro.

 

På højsletten er både klima og undergrund ideelle til vindyrkning. Vejret er tørt og solrigt, og der er god adgang til vand. Samtidig har den silikat- og lerholdige undergrund med regelmæssige forekomster af kalk og mergel en tydelig og smagbar indflydelse på vinene.

Viña Mayor ligger inden for den såkaldte ”gyldne mil” – en særlig del af Ribera del Duero, hvor områdets unikke egenskaber for alvor kommer til udtryk i vinene.

 

Bæredygtige tiltag hos Viña Mayor

Viña Mayor er eje af Bodegas LAN i i Rioja, der igen er en del af Sogrape. Viña Mayor er certificeret under Wineries for Climate Protection.

I deres bæredygtighedsprogram arbejder de med:

Miljøområder:

  • Minimere brug af pesticider
  • Minimere vandforbrug
  • Reducere energiforbrug
  • Reducere CO2-udledning
  • Sortere affald
  • Emballage – fx FSC certifikation
  • Øge biodiversitet

Sociale områder:

  • Medarbejdersundhed og -trivsel
  • Ligeløn
  • Ligestilling mellem kønnene
  • Anti-diskrimination af minoriteter
  • Børne- og tvangsarbejde
  • Menneskerettigheder

Ledelsesstyring:

  • Fælles lønforhandlinger
  • Etik- og antikorruption
  • Leverandøraftaler
  • Databeskyttelsespolitik
  • Bæredygtighedsrapportering
  • Ekstern forsikring

Passion for mennesker og vin siden 1875

Fri fragt ved
køb over 500 kr.

Dag-til-dag levering
ved køb før kl. 13

Kongelig
Hofleverandør

Passion for vin
siden 1875

Afhentning i Kbh,
Aarhus & Odense

Afhent gratis din
ordre lokalt