Vin til flødebaserede retter
Fløde er med til at give fantastisk tekstur og samle en masse retter. Eksempler er mørbradgryde, jordskokkesuppe, pastaretter og torsk med spinat. Når du vælger vin, er det vigtigt, at vinen er tilpas kraftig, så den ikke drukner i den fede flødesauce. Vinen må også meget gerne have god syre, som hjælper med at skære igennem den fede tekstur. En velvalgt hvid Bourgogne eller rød Veneto er eksempelvis gode matches.
Vin til flødebaserede retter
Fløde er med til at give fantastisk tekstur og samle en masse retter. Eksempler er mørbradgryde, jordskokkesuppe, pastaretter og torsk med spinat. Når du vælger vin, er det vigtigt, at vinen er tilpas kraftig, så den ikke drukner i den fede flødesauce. Vinen må også meget gerne have god syre, som hjælper med at skære igennem den fede tekstur. En velvalgt hvid Bourgogne eller rød Veneto er eksempelvis gode matches.
Se filtre
2
Type
Rødvin
1
Land
Drue
Rondinella
1
Passer til
Pris og rabatter
Bestem selv et prisinterval
kr.
kr.
(0)
(0)
Årgang
Se alle filtre
Tommasi
Rosso - Graticcio - Appassionato
Italien
Veneto
Intens, frugtrig og flot Appassimento-vin med skøn krydret duft og smag. Fyldig og frugtrig klassisk italiensk rødvin fra det ikoniske vinhus, Tommasi.
Læs mere
155
kr. /stk
Tommasi
Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2020
Italien
Veneto
Valpolicella Classico
Skøn, klassisk Ripasso. Fyldig, moden og varm i smagen med duft af kirsebærsten og et lifligt strejf af mandel i eftersmagen.
Læs mere
239
kr. /stk
Tommasi
Ripasso Valpolicella - Il Sestante 2020
Italien
Veneto
Valpolicella
Fyldig og afrundet med delikat smag af kirsebær og blommer og en elegant bouquet. Fantastisk Ripasso lavet på de bedste druer fra Il Sestante-ejendommen.
Læs mere
199
kr. /stk
Tommasi
Ripasso Valpolicella Classico Superiore - Magnum 2020
Italien
Veneto
Valpolicella Classico
Skøn, klassisk Ripasso. Fyldig, moden og varm i smagen med duft af kirsebærsten og et lifligt strejf af mandel i eftersmagen.
Læs mere
465
kr. /stk
Ripasso Valpolicella Classico Superiore - Halvflaske 2020
Italien
Veneto
Valpolicella Classico
Skøn, klassisk Ripasso. Fyldig, moden og varm i smagen med duft af kirsebærsten og et lifligt strejf af mandel i eftersmagen.
Læs mere
135
kr. /stk
Viser 5 af 5