Vin til skaldyr - såsom muslinger, rejer, hummer eller krabbe

Generelt er der tradition for at servere hvidvin, rosévin eller mousserende vin til skaldyr. Hvilken vin du bør vælge afhænger af, hvad der bliver serveret. Nogle skaldyr har en mere markant sødme, som vinen skal kunne matche. Krabbe, fjordrejer og jomfruhummer passer eminent med en frisk Riesling med lidt frugtsødme. Skal der serveres hummer, kammuslinger eller tigerrejer i en smørbaseret sauce, anbefaler vi at kigge mod lidt vægtigere hvidvine som hvid Bourgogne eller Champagne. Er det et køligt skaldyrsfad går du ikke galt i byen med en lækker Sauvignon Blanc.

Skaldyr

Vin til skaldyr - såsom muslinger, rejer, hummer eller krabbe

Generelt er der tradition for at servere hvidvin, rosévin eller mousserende vin til skaldyr. Hvilken vin du bør vælge afhænger af, hvad der bliver serveret. Nogle skaldyr har en mere markant sødme, som vinen skal kunne matche. Krabbe, fjordrejer og jomfruhummer passer eminent med en frisk Riesling med lidt frugtsødme. Skal der serveres hummer, kammuslinger eller tigerrejer i en smørbaseret sauce, anbefaler vi at kigge mod lidt vægtigere hvidvine som hvid Bourgogne eller Champagne. Er det et køligt skaldyrsfad går du ikke galt i byen med en lækker Sauvignon Blanc.

Se filtre
1
Mest populære
Luk Filtre
Type
Land
Drue
Riesling
1
Passer til
Pris og rabatter

Bestem selv et prisinterval

kr.
kr.

(6)

(2)

Fremstillingsmetode
Årgang
Rating
Region
Distrikt
Vinhus
Prop
Se alle filtre
Nulstil filtre
Mest populære
Nulstil filtre
  • Sustainable
Spar 44%
Riesling 2024
Stoney Range
New Zealand
New Zealand
Waipara Valley

Pragtfuld, indbydende og livlig Riesling. Intens og aromatisk med fine florale påmindelser, pikante lime- og citrusfrugter og medium fylde. Velafstemt frugt og sødmefuld med rank frugtsyre.

Læs mere
  • Flaskehalsen
    2023
    2023
  • Wine Orbit Wine Review
    2020
    2020
    95 Point

Før 182 kr.

102
kr. /stk
  • EcologicalNaturewine
  • Sustainable
Spar 45%
Riesling - Dry 2024
Nik Weis
Tyskland
Tyskland
Mosel

Med Riesling Dry fra Moselstjernen Nik Weis får du alt hvad en god tysk Riesling bør kunne: Sprød syre, mineralitet og en læskende smag, der kalder på en tår mere. En anmelderrost og alsidig vin, perfekt til en sommerdag med venner, men fungerer også året rundt til et hav af retter. Perfekt til Riesling-elskeren eller til dig, der søger et sprødt glas til enhver tid – uanset om det er til mad eller som ren forkælelse.

Læs mere
  • Flaskehalsen
    2024
    2024
    92 Point
  • Vinoverset
    2024
    2024
    91 Point

Før 179 kr.

99
kr. /stk
  • Ecological
  • EcologicalNaturewine
Mængde
pris
Riesling 2024
Brauer
Tyskland
Tyskland
Pfalz

Brauer skaber i Pfalz ægte tysk Riesling – en frisk, saftig og økologisk skønhed, der er fyldt med den sprødeste Riesling-frugt. Perfekt til Riesling-elskeren.

Læs mere
  • Flaskehalsen
    2023
    2023
  • Flaskehalsen
    2023
    2023
    91 Point
Pris ved 6 stk.
Mængdepris

Før 112 kr.

62
kr. /stk
Spar i alt 300 kr.
Se flere priser
  • Ecological
  • EcologicalNaturewine
Mængde
pris
Ress Riesling 2024
Balthasar Ress
Tyskland
Tyskland
Rheinhessen

Indbegrebet af en god tysk øko-Riesling med en sublim balance af friskhed, frugt og mineralitet.

Pris ved 6 stk.
Mængdepris

Før 162 kr.

102
kr. /stk
Spar i alt 360 kr.
Se flere priser
  • EcologicalNaturewine
Spar 11%
Riesling - 0 Vol 2024
Tyskland
Tyskland
Mosel

Alkoholfri Riesling fra Mosel med sprøde grønne æbler, saftig lime og et opfriskende mineralsk islæt. Elegant, livlig og harmonisk – perfekt både som aperitif og madledsager.

Læs mere

Før 122 kr.

109
kr. /stk
    Riesling - Kreuzberg - Erste Lage - Trocken 2021
    Schwedhelm
    Tyskland
    Tyskland
    Pfalz

    Tør og rank med frisk frugtsyre. I både duft og smag synes hele citrusfamilien at være samlet; citron, lime, kumquat og appelsin, men også fersken og grønne urter er med til at fuldende billedet.

    Læs mere
    253
    kr. /stk
    • Ecological
    • EcologicalNaturewine
    Spar 35%
    Riesling - Von Unserm - Trocken 2024
    Balthasar Ress
    Tyskland
    Tyskland
    Rheingau

    Riesling, der klinger med en så ren og præcis smag, som kun den tyske nationaldrue kan. Saftig, elegant og uimodståelig hvidvin, der viser druen fra sin bedste side.

    Læs mere
    • James Suckling
      2022
      2022
      90 Point
    • Vinexpressen.dk
      2021
      2021
      91 Point

    Før 202 kr.

    132
    kr. /stk
    • EcologicalNaturewine
    • Sustainable
    Riesling - Kabinett - Black Label 2024
    Nik Weis
    Tyskland
    Tyskland
    Mosel

    Nik Weis’ Kabinett Black Label leverer en indsmigrende balance mellem frugtsødme og en frisk, sprød syre. Se frem til en uimodståelig Riesling-oplevelse med dette pletskud fra Nik Weis.

    Læs mere
    188
    kr. /stk
    • EcologicalNaturewine
    • Sustainable
    Riesling - Mehringer Alte Reben 2023
    Nik Weis
    Tyskland
    Tyskland
    Mosel

    Mesterlig Rieslig med struktur og elegance. I duft og smag er der udtalte noter af citrusfrugter, grape, modne ferskner og Golden Delicious-æbler.

    Læs mere
    • Stuart Pigott
      2021
      2021
      92 Point
    • Vinous
      2021
      2021
      90 Point
    249
    kr. /stk
    • EcologicalNaturewine
    • Sustainable
    Riesling 2024
    Nik Weis
    Tyskland
    Tyskland
    Mosel

    Mesterligt afstemt vin med mangfoldige anvendelsesmuligheder. Rank og mineralsk struktur, der afbalanceres af en forfinet og imødekommende frugtsødme.

    Læs mere
    • James Suckling
      2022
      2022
      92 Point
    183
    kr. /stk
      Spar 27%
      Riesling - Ressi - Trocken 2024
      Balthasar Ress
      Tyskland
      Tyskland
      Rheingau

      Let drikkelig og læskende hvidvin, der lægger op til at nydes i store kolde slurke. En rigtig sommervin, du kommer til at nyde hele året. Sprød, ren og umiddelbar.

      Læs mere
      • Ekstra Bladet
        2019
        2019
      • Gastromand
        2019
        2019

      Før 112 kr.

      82
      kr. /stk
      • EcologicalNaturewine
      • Sustainable
      Riesling - Schiefer 2024
      Nik Weis
      Tyskland
      Tyskland
      Mosel

      Imødekommende Riesling med noter af grønne æbler, citrusfrugter og en forfinet mineralitet og frugtsyre, der giver retning og struktur til det imponerende helhedsbillede.

      Læs mere
      • James Suckling
        2022
        2022
        91 Point
      • Stuart Pigott
        2021
        2021
        90 Point
      203
      kr. /stk
      • EcologicalNaturewine
      Spar 14%
      Low Intervention No. 2 - Liberated from alcohol 2020
      Oddbird
      Frankrig
      Frankrig
      Alsace

      Økologisk alkoholfri hvidvin fra skønne Alsace. No 2. emmer af tropiske frugter og urter. Vinen er særdeles egnet til mad.

      Læs mere

      Før 208 kr.

      179
      kr. /stk
      • Ecological
      • EcologicalNaturewine
      Weszeli, Riesling - Loiserberg - 1ÖTW 2023
      Weszeli
      Østrig
      Østrig
      Niederösterreich
      Kamptal

      Klassisk Riesling-bouquet og smag med charmerende, elegant ferskenfrugt og et forfriskende strejf af citrus. Mundvandsfremkaldende med medium fylde og lang, saftig finish.

      Læs mere
      • DinVinGuide
        2022
        2022
      • DinVinGuide
        2022
        2022
        91 Point
      232
      kr. /stk
      • Sustainable
      Riesling by the glass - Magnum 2024
      Villa Huesgen
      Tyskland
      Tyskland
      Mosel

      Utrolig vellavet Riesling fra Mosel, hvor vibrerende syre, saftig fin frugt og spændstig, sprød finish balancerer helt perfekt!

      Læs mere
      305
      kr. /stk
      • Sustainable
      Riesling - Bockstein - Grosses Gewächs 2021
      Nik Weis
      Tyskland
      Tyskland
      Mosel

      Yderst kompleks sag med røgede og mineralske noter, underliggende krydderier og super spændstig Riesling-frugt med fine citrusnoter. En klassevin med udsigt til et langt liv.

      Læs mere
      • Vinous
        2021
        2021
        95 Point
      • Jyllands-Posten
        2021
        2021
        94 Point
      484
      kr. /stk
        Riesling - Hochheimer - Kirchenstück - Erste Lage 2023
        Wernersches Weingut
        Tyskland
        Tyskland
        Rheingau

        Imponerende og velkomponeret vin med noter af nyplukkede æbler, fersken og abrikos med sarte underliggende nuancer af appelsinskal og honning.

        Læs mere
        268
        kr. /stk
        • Biodynamic
        • Ecological
        Riesling, Grand Cru Frankstein 2022
        Charles Frey
        Frankrig
        Frankrig
        Alsace

        Finesserig og mundvandsfremkaldende Riesling med rene, mineralske næsten salte toner akkompagneret af limeskal, grønt æble og lidt urter.

        Læs mere
        • DinVinGuide
          2022
          2022
          91 Point
        334
        kr. /stk
          Gentil 2023
          Famille Hugel
          Frankrig
          Frankrig
          Alsace

          Elegant, harmonisk og tør hvidvin med frugtbouquet af ferskner og citrus og en dejlig forfriskende smag. Smuk blanding af Alsaces klassiske druer.

          Læs mere
          • James Suckling
            2018
            2018
            90 Point
          • James Suckling
            2017
            2017
            90 Point
          152
          kr. /stk
            Riesling - Rayon de Lune 2023
            Bestheim
            Frankrig
            Frankrig
            Alsace

            Fantastisk frisk Riesling fra Alsace med delikate frugtnoter af citrus og grape og en velstruktureret tør smag.

            149
            kr. /stk

            Passion for mennesker og vin siden 1875

            Fri fragt ved
            køb over 500 kr.

            Dag-til-dag levering
            ved køb før kl. 13

            Kongelig
            Hofleverandør

            Passion for vin
            siden 1875

            Afhentning i Kbh,
            Aarhus & Odense

            Afhent gratis din
            ordre lokalt