Fokusområder

Vi har defineret vores strategi og vision med udgangspunkt i de tre dimensioner af bæredygtighed: miljø, sociale forhold og governance. Det linker direkte ind i vores mission og strategiske fokus på mennesker, vin og resultater. Herved bliver vores forretning styrket og fremtidssikret til gavn for miljøet, samfundet og virksomhederne i vores værdikæde.

Indsatser

Indsatser 2023

Mennesker

Medarbejderne er vores vigtigste ressource. Derfor er medarbejdertilfredshed også vores vigtigste KPI. Vi investerer i medarbejdere og i trivsel bl.a. ved at have fokus på personlig udvikling. Det gælder for alle i organisationen. “7 gode vaner”, “Speed of Trust” og ”Feedbackkultur” er nogle af de programmer og redskaber, vi har rullet ud, og som vi arbejder kontinuerligt med for at sikre et godt og udviklende samarbejde.

Mindful Drinking – ny alkoholkultur og megatrend
Hos Kjær & Sommerfeldt ønsker vi at skabe en kultur, hvor alle kan deltage og skåle sammen. Der skal være frihed til at vælge alkohol til og fra – og stadig få den samme kvalitet og oplevelse, om det er til private lejligheder eller ude på restauranterne. ’Mindful Drinking’ er en global megatrend, og sortimentet, kvaliteten og udvalget er i rivende udvikling. Vi har i 2023 haft øget fokus på området non-alcoholic og udvidet vores sortiment indenfor kategorierne alkoholfri øl, vin, spiritus og den nye kategori wine proxies markant. Vi har haft fokus på det i salgsmaterialer og eksterne kommunikationer såvel som til vores interne personalearrangementer, hvor vi har serveret alkoholfrie drikkevarer på lige fod med vin. Vi ønsker at bidrage til en god alkoholkultur, hvor fællesskabet er i fokus snarere end indtagelsen af alkohol.

Vi vil være eksperter
At blive ekspert på et område kræver viden, træning og kontinuerlig dygtiggørelse. Vores kerneforretning er baseret på vores passion for vin, på vores indsigt i og viden om vin, så kunderne har tillid til, at vi kan give den bedste rådgivning og oplevelse. Med vores bæredygtighedsstrategi har vi ambitioner om at blive forstærkeren af bæredygtighed – mellem producenter og kunder. Derfor kræver det også, at vi bliver eksperter inden for bæredygtighed i vinbranchen. Men det tager tid at tilegne sig viden, at forstå kompleksiteten og de enkelte producenters vilkår og tiltag samt de krav, der er til en mere bæredygtig produktion.

Miljø & klima

Både klimaforandringer og tab af biodiversitet er en global udfordring, som kræver en indsats fra alle, også Kjær & Sommerfeldt og resten af vinbranchen. Et sundt miljø er forudsætningen for vinproduktion, og vigtigt for alles livskvalitet, hvor end man bor og opholder sig. Producenter mærker også klimaforandringerne, hvor ekstremt og uforudsigeligt vejr med alt fra tørke til skybrud og frost ødelægger druerne og påvirker høsten.

Vi oplever, at der i dag, er langt højere fokus på bæredygtige dyrkningsformer, der er mere skånsomme over for miljøet og sætter fokus på biodiversiteten i vinmarken, og at flere og flere vinhuse omlægger til økologisk og biodynamisk drift. Den udvikling vil vi gerne være med til at understøtte i Kjær & Sommerfeldt.

Elbiler i vognparken
Virksomhedens direkte CO2-udledninger kommer bl.a. fra egne/leasede firmabiler (scope 1), og i 2023 implementerede vi derfor en bilpolitik med fokus på at nedbringe CO2-udledningen fra vores firmabiler. Politikken, der omfatter medarbejdere med ret til firmabil, er udtryk for en afbalanceret tilgang, hvor der tages hensyn til medarbejdernes behov, totaløkonomien for Kjær & Sommerfeldt og miljøet. Kjær & Sommerfeldt stiler mod at reducere egen CO2 udledning og blive CO2 neutrale i 2030. Som led i denne strategi skal alle nye firmabiler være elektriske og fra fjerde kvartal i 2023 har det været muligt at bestille elbiler. Ud af de i alt 19 leasede biler blev der i 2023 bestilt 7 elbiler og alle medarbejdere med ret til firmabil har efter politikkens implementering valgt at skifte over til elbiler.

Nye krav til producenter
I Kjær & Sommerfeldt ønsker vi at have en ansvarlig tilgang til vores indkøb, som er i tråd med vores strategi, der dækker både vores kommercielle forretning og vores bæredygtige målsætninger. Vi ønsker at bidrage positivt til udviklingen af et bæredygtigt samfund, både socialt og miljømæssigt. Derfor har vi i 2023 implementeret en indkøbspolitik, der har til formål at sikre, at vi har fokus på vigtige områder som arbejdstagerrettigheder og menneskerettigheder, sundhed og sikkerhed, miljø, klima og forretningsetik (herunder bekæmpelse af korruption). Vi bestræber os på at forebygge, afbøde eller afhjælpe negative påvirkninger, og vi forventer det samme af vores leverandører.

I 2023 underskrev 97% af vores leverandører og partnere vores Code of Conduct, og vi påbegyndte screeningen af vores leverandører ved brug af spørgeskemaet ”ESG-spørgsmål til nye og eksisterende leverandører”. 

Forretningsledelse

En ansvarlig og proaktiv ledelse er essentiel for implementering af etisk ledelsespraksis, opretholdelse af en ansvarlig værdikæde samt bekæmpelse af korruption.

Vi har i Kjær & Sommerfeldt valgt en strategisk og datadrevet tilgang til bæredygtighed. Vores ambition er at integrere bæredygtigheden i vores interne politikker og arbejdsgange, i vores bestyrelse, i den daglige ledelse og i vores hverdag, og ikke mindst i vores samarbejde med vinproducenter og kunder.

I 2023 implementerede vi vores program “bæredygtig ordentlighed” i hele virksomheden og udgav i starten af året vores første bæredygtighedsrapport med oversigt over vores baseline for udvalgte ESG-indikatorer og vores planer for fortsatte forbedringer. Allerede i slutningen af året opnåede vi dertil en B Corp-certificering. Forarbejdet involverede alle medarbejdergrupper og har sikret ”orden i eget hus” i form af veldokumenterede politikker og processer. Det er en vigtig forudsætning for at kunne opfylde vores ambition om at blive forstærkeren af bæredygtighed.

B Corp-certificering
Efter en omfattende 360-graders undersøgelse af alle Kjær & Sommerfeldts aktiviteter indenfor områderne forretningsledelse, medarbejderforhold, samfund, klima, miljø og kundehensyn opnåede vi i 2023 den anerkendte B Corp-certificering med en samlet score på 85,8. Ordentlighed har altid været en del af virksomhedens DNA, men med B Corp-certificeringen har vi lagt et ekstra niveau på og er blevet meget mere bevidste om, hvor vi konkret kan gøre en forskel. B Corp-certificeringen er ikke et slutresultat, men et ledelsesværktøj, som sikrer proces, systematik og en datadreven tilgang i vores indsatser.

Diversitet og ligestilling
Vi ønsker en kultur, som er drevet af respekt for og ser potentialet i den enkelte og i forskellighederne. Vi ønsker en arbejdsplads, hvor der er lige adgang til kompetenceudvikling, karrieremuligheder og lederstillinger. Vi ønsker en arbejdsplads, hvor køn ikke definerer rettigheder, løn eller potentiale.

I Kjær & Sommerfeldt mener vi, at fair og lige løn udarbejdes med udgangspunkt i sammenlignelige kompetencer, ansvar, performance og adfærd. Vi tilstræber at kommunikere på en måde, der er inkluderende, og som henvender sig til alle. Vi forventer, at vores ledere går forrest og skaber psykologisk tryghed, så alle medarbejdere tør tale åbent, og vi arbejder med data for at holde virksomheden på sporet.

Uddannelse af ledere – målbar adfærdsændring
Vores ledelsesfilosofi hos Kjær & Sommerfeldt er værdibaseret og karakteriseret af gennemskuelighed, respekt, åbenhed og ærlighed i forholdet til alle medarbejdere. Vi stræber efter at udstyre alle ledere med de nødvendige færdigheder til at udøve situationsbestemt lederskab og øget evne til at tilpasse lederstilen til den enkelte medarbejders behov og karriereudvikling. For at ruste vores ledere bedst muligt til at medvirke til at forbedre det fysiske og psykiske arbejdsmiljø – og gå forrest som gode eksempler – kommer vi i 2024 til at give alle ledere en 360-graders undersøgelse og på den baggrund identificere en udviklingsplan for den enkelte leder. 

Forankring af bæredygtighed
Vores bæredygtighedsstrategi er forankret i bestyrelsen, som i 2022 blev styrket af det første kvindelige medlem, Katia Østergaard Neuman. Hun er tidligere direktør i HORESTA, hvor hun selv stod i spidsen for udviklingen af deres bæredygtighedsstrategi. Vi har ligeledes i 2022 nedsat en tværorganisatorisk styregruppe for bæredygtighed, som ledes af adm. dir. Mads Stensgaard.

Projekter vi har støttet i år
I Kjær & Sommerfeldt ønsker vi at bidrage til en positiv samfundsudvikling ved at støtte formål, som enten har social og/eller miljømæssig positiv påvirkning. Vi vurderer årligt, hvilke projekter eller organisationer vi støtter, eller hvilke partnerskaber, vi skal etablere for at opnå væsentlig påvirkning.

I år har vi støttet Danmarks Naturfredningsforening. Tabet af biodiversitet er en af de mest bekymrende konsekvenser af de klimaændringer, vi ser i disse år. Derfor er vi glade for i år at kunne donere til en organisation, der kan være med til at vende denne udvikling i Danmark. I Danmarks Naturfredningsforening arbejdes der bl.a. med at beskytte plante- og dyrelivet ved at skabe flere og bedre levesteder i naturen, beskytte unikke naturområder samt at beskytte drikkevandet, så der også er rent vand til de fremtidige generationer.

Derudover har vi i 2023 startet et fast samarbejde med Lions Club på Fyn, der får alle pantvarer, som er gået på dato. Lions Club er en frivillig organisation med 300 klubber i Danmark, der arrangerer en række aktiviteter og arrangementer, for at hjælpe andre der har behov for hjælp – det kan være alt lige fra katastrofehjælp til julehjælp til udsatte familier.