Petit Verdot

Elegant og kraftfuld Supertoscaner fra Bolgheri med dyb mørk frugt, krydderier og silkebløde tanniner. Il Seggio er lige så hjemme til en saftig ribeye som til julemiddagen – og kan udvikle sig smukt i op til 15 år.

Finesse, dybde, intensitet og længde. Et vidnesbyrd om at Chãteau Palmer bør rangerer i det øverste kvalitetslag af 1855 Klassifikationen. Vinen byder på et dragende udtryk med stor kompleksitet og vidunderlig fadintegration.

Imponerende vin med imponerende rygrad og perfekt integrerede tanninger og en blød, smidig, og lidt kødfuld stil.

Med denne 2. cru får du dragende aromaer af røde bær, florale indtryk, en silkeblød tanninstruktur og en lang eftersmag. En vin med brede skuldre, dog med en umiskendelig Margaux elegance.

Sarget de Gruaud Larose har den feminine elegance der kendetegner en vin fra Saint-Julien. Nuancer af hindbær og blåbær der afrundes af en flot fadlagring som understøtter vinen.

Kraftig og velafbalanceret med fine aromaer af brombær og mørke kirsebær. Smagsnoter af modne bær med noter af mokka samt en anelse krydderi.

Château Calon-Ségur er en historisk 3. Cru Classé fra Saint-Estèphe, som forener kraft og finesse. Vinen viser dyb frugt, tobak, krydderi og jordede nuancer, indrammet af en elegant struktur og med potentiale til at udvikle stor kompleksitet over tid.

Sarget de Gruaud Larose har den feminine elegance der kendetegner en vin fra Saint-Julien. Nuancer af hindbær og blåbær der afrundes af en flot fadlagring som understøtter vinen.

Topanmeldt Bordeaux-vin med fylde, stilfuld struktur og en dybrød farve. Bouqueten byder på vanilje og solbærblade og den karakteristiske sansemættede Bordeaux-smag, som er svær at blive træt af.

Blandt Moulis-Listrac appellationens absolut mest succesfulde vine.

Château Meyney er et velrenommeret slot i Saint-Estèphe. Slottet er et af de ældste i området, grundlagt i 1662, og vinene laves primært på Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot.

Fra samme marker som Grand Vin, men med tidligere tilgængelighed. La Dame leverer mere umiddelbar charme, blødere tekstur og frugtpræget karakter, men stadig med Montroses DNA.

Uovertruffen toprødvin fra Bordeaux med høje anmeldelser gennem årene. Det sikre bud på en elegant vin.

Et flagskib fra St‑Estèphe, klassificeret som 2. cru 1855. Cos d’Estournel skaber komlekse vine med mørke frugter, karakteristisk eksotisk krydderi, understøttet af en strukturgivende mineralitet

En enestående koncentreret vin, både i farve, bouquet og smag. Har en intens udviklet næse af solbær og en kompleks smag med en lang fyldig eftersmag.

Saint-Estèphes ikoniske og kraftfulde vin med dyb struktur og evne til langt liv. Montrose rummer mørk frugt, grafit og stenet mineralitet med robuste tanniner.

Château Margaux, klassificeret som 1. Cru Classé, kan spores helt tilbage til 1100-tallet, hvor det bar navnet La Mothe de Margaux. Dengang fungerede det som et kongeligt tilflugtssted, som kongefamilien besøgte jævnligt. Slottet skiftede hænder blandt adelsfolk gennem århundrederne, og først i 1572 – da Pierre de Lestonnac overtog ejerskabet – blev markerne omlagt fra korn til vin.

Château Lynch-Bages er en af de mest berømte slotte i Pauillac. Slottet er ’blot’ klassificeret som en 5. Cru Classé, men det er notorisk kendt for at lave vin på højde med flere 3. Cru og 2. Cru, hvilket priserne da også kan indikere.

Château Lafite-Rothschild er uden tvivl en af de mest ikoniske vine i Bordeaux – og i resten af verden.

Bordeaux er med rette på vej tilbage! Eksemplarisk god kvalitet. Kultiveret, distingveret vin med frugten i front, smuk og meget behagelig. Det er Merlot-druen der dominerer suverænt, og dens kendetegn er de afrundede, bløde kanter og den behageligt fløjlsagtige tekstur. Der er dog brugt en lille smule Cabernet Sauvignon til at give vinen ”skuldre og rygrad” og det er sådan disse vine bliver så perfekte og harmoniske, hvad enten man mest er til Merlot- eller Cabernet-stil.