Fine Wine fra Bordeaux

Klassisk Bordeaux med solbær, læder og chokolade i duften. Smagen er medium fyldig med en fin struktur mellem frugt og tannin.

Finesse, dybde, intensitet og længde. Et vidnesbyrd om at Chãteau Palmer bør rangerer i det øverste kvalitetslag af 1855 Klassifikationen. Vinen byder på et dragende udtryk med stor kompleksitet og vidunderlig fadintegration.

Elegant vin med masser af power, flot struktur og stil. Frisk bouquet med solbær, lakrids og viol komplimenteret af peber og vanille.

Powerfuld, old school Paulliac - tobaksblade, cassis og masser af mørk frugt. Karakterfuld vin med stort potentiale.

Chambrun er en overdådig vin, der let tager kampen op mod de langt dyrere naboer i Pomerol.

Med denne 2. cru får du dragende aromaer af røde bær, florale indtryk, en silkeblød tanninstruktur og en lang eftersmag. En vin med brede skuldre, dog med en umiskendelig Margaux elegance.

Fremragende ædelsød vin fra et af området absolut bedste slotte – Château Coutet 1. Grand Cru Classé

Elegant, mellemfyldig Saint-Émilion, kendetegnet ved aromaer af røde og sorte frugter, som kirsebær og blomme, med noter af cedertræ, lakrids og krydderier.

Sarget de Gruaud Larose har den feminine elegance der kendetegner en vin fra Saint-Julien. Nuancer af hindbær og blåbær der afrundes af en flot fadlagring som understøtter vinen.

2. vinen fra Château Pedesclaux, 5. Grand Cru Classé slottet i Pauillac.

Château Calon-Ségur er en historisk 3. Cru Classé fra Saint-Estèphe, som forener kraft og finesse. Vinen viser dyb frugt, tobak, krydderi og jordede nuancer, indrammet af en elegant struktur og med potentiale til at udvikle stor kompleksitet over tid.

Medium fyldig og fra Bordeaux-entusiasternes yndlingskommune Pomerol. Skøn duft af røde bær og violer og en super flot struktur.

Flot og klassisk fra et af kendte slotte i Bordeaux. Noter af blåbær, brombær, tobak og med et strejf af krydderier og fine udblødte tanniner, der giver vinen elegance.

Château d’Yquem står som reference for Sauternes og sætter standarden for, hvad botrytiserede Sémillon og Sauvignon Blanc kan opnå under optimale betingelser. Vinen laves udelukkende i de år, hvor kvaliteten når husets standard og hvert parti sorteres ekstremt selektivt – ofte i flere gennemgange i marken.

Med de tre enkeltparcel vine, kan man få et indblik i de forskellige komponenter, der skaber en af Bordeaux' absolut fineste vine.

Anmelderrost Sauternes, der år efter år, høster store stjerner. Masser af nuancer i duften såsom tropisk frugt og hvid chokolade. Smagen er fyldig og intens med en flot syrestruktur.

Blandt Moulis-Listrac appellationens absolut mest succesfulde vine.

Sarget de Gruaud Larose har den feminine elegance der kendetegner en vin fra Saint-Julien. Nuancer af hindbær og blåbær der afrundes af en flot fadlagring som understøtter vinen.

Château Meyney er et velrenommeret slot i Saint-Estèphe. Slottet er et af de ældste i området, grundlagt i 1662, og vinene laves primært på Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot.