K&S Live

Patrick Uccelli: Kultvinene fra Dolomitterne

Sendt den 17/7-2023

Live'en er afholdt, men du kan stadig se videoen.

Om denne Live

Dette er en af vores sommer Lives, hvor vi i hver Live i løbet af 30 minutter fokuserer helt ind på nogle af vores mest spændende vinhuse og deres vigtigste vine. Se med, bliv klogere og gør et kup, når vi sætter priserne ned på de vine, som vi taler om.

I 1836 overtog Uccelli-familien de magiske vinmarker højt oppe i Dolomitterne.

Der er den dag i dag stadig mange af de gamle vinmarker, som man anlagde som terrasser på skråningerne i slutningen af 1800-tallet, som man dyrker. Druerne fra disse marker er nogle af de mest eftertragtede i området. I kælderen hersker ’hands-off’-tilgangen. Når man nidkært har passet og plejet markerne, vinstokkene og den omkringliggende natur igennem hele året, så behøver man ikke bruge så mange tricks i kælderen. Udelukkende den naturlige gær hersker her, vinene bliver hverken klaret eller filtreret og brugen af svovl er på et absolut minimum og ofte bruges det slet ikke.

Hvert år byder på en helt ny og personlig vin. Disse vine kan være svære at finde uden for Italien, men dukker i dag oftere og oftere op på de bedste naturvinsbarer i byer som Barcelona, Paris og København.

Sådan gør du

K&S LIVE er vores vinunivers til dig, der gerne vil lære om vin i afslappede rammer, vinde skønne præmier og få fingre i dine foretrukne vine til en rigtig god pris.

Du ser med hjemmefra og kan løbende lægge varer i kurven – og så kan du selvfølgelig stille alle de spørgsmål, du har lyst til. Du kan se med på enhver telefon, computer eller tablet, der kan tilgå internettet.

Mandag den 17. juli kl. 19:00 - og gerne lidt før, så du er med fra start - skal du gå ind på denne side og klikke på "Se Live" knappen eller play-ikonet på billedet i toppen. Så åbner der sig et vindue, hvor du kan se med, når vi sender Live.

Vil du se flere Lives?

Vi sender live hver uge om spændende emner inden for vinens verden. Der er Lives både til den nysgerrige vinnyder, der ved en smule - og vinconnaisseuren, der kan blive ved med at opdage nye ting.

Se alle Lives

Passion for mennesker og vin siden 1875

Fri fragt ved
køb over 500 kr.

Dag-til-dag levering
ved køb før kl. 13

Kongelig
Hofleverandør

Passion for vin
siden 1875

Afhentning i Kbh,
Aarhus & Odense

Afhent gratis din
ordre lokalt