Arran

Hvis du gerne vil prøve en skøn skotsk whisky, der er lidt af en nykommer i forhold til de store mærker fra Islay, så bør du prøve en Arran whisky. Arran-destilleriet startede sin produktion i 1995, og det er altså først inden for de senere år, at de rigtigt vellagrede whiskyer fra Arran har kunnet nydes. Arran whisky kommer fra øen Arran, der ligger mellem Islay og det skotske fastland. Destilleriet laver whisky efter alle kunstens regler, og du kan glæde dig til at dykke ned i dette nye mærke af høj kvalitet indenfor single malt skotsk whisky. Arran Malt 2007, 9 YO Næsen er meget frugtig. Primært citrusfrugter. Som citron, appelsiner og lidt limeskal. Der er også en note af melon til stede. Noter af vanilje og honning. Det bliver endda lidt maritimt. Noter af havluft og lidt salt, suppleret med lidt hvid peber. For enden er der et strejf af savsmuld. Smagen er mindre frugtagtig, mere sød. Noter af vanilje og honning med en slik tone. Frugtagtige noter som citron og fersken. Noter af kaffebønner, efterfulgt af hvid peber og ingefær. Afslutningen har noter af mørk chokolade med sort kaffe samt krydderier som nelliker og ingefær.

Noter af kanel og frisk savet eg. Whiskyen er blød og elegant. Citrus, som kendetegner Arran destilleriet, bliver fint blandet med sød eg i en eftersmag som er lang og fed.

The Arran Machrie Moor Cask Strength er en peated single malt whisky fra øen Arran i Skotland. Hos Isle of Arran Distillers laver man normalt ikke røget whisky, men i Machrie Moor udgaver finder man ca. 20 ppm peat, og i denne Cask Strength udgave har man ovenikøbet tappet whisky'en ved 56,2% vol., så tørverøgen og de øvrige smagsnoter kommer endnu mere til udtryk. The Arran Machrie Moor Cask Strength whisky har en duft af bl.a. citrus og tørverøg, imens smagen byder på noter af bl.a. havefrugter, røde bær, vanilje og kokos. Non-Chill filtered - Natural Colour. 56,2% ABV - 70 cl.

Arran PX Casks Single malt har en dyb klassisk P.X. sherry-tone fra lagringen de sidste 18 måneder på P.X. fade, fremragende single malt der er produceret eksklusivt til det Danske marked.

Hvis du gerne vil prøve en skøn skotsk whisky, der er lidt af en nykommer i forhold til de store mærker fra Islay, så bør du prøve en Arran whisky. Arran-destilleriet startede sin produktion i 1995, og det er altså først inden for de senere år, at de rigtigt vellagrede whiskyer fra Arran har kunnet nydes. Arran whisky kommer fra øen Arran, der ligger mellem Islay og det skotske fastland. Destilleriet laver whisky efter alle kunstens regler, og du kan glæde dig til at dykke ned i dette nye mærke af høj kvalitet indenfor single malt skotsk whisky. Arran Malt 2006 15YO har en flot smag af hindbær, modne figner, brun farin, urter, ingefær, vådt træ. Bitterheden og syren er tilstede, men ikke ubehagelig, hvilket giver et godt indtryk af den lange lagring på sherryfade. Der er næsten ingen alkoholsmag, selv når den serveres ren, et par dråber vand gør aromaen endnu mere smuk.