Bourgognesmagninger i København

Bourgogne er en fantastisk region med sin enestående mangfoldighed og komplicerede sammensætning. Det har vinelskere for længst fået øjnene op for, og det skyldes især de seriøse og respekterede producenter.

Tag med på en vinøs rejse gennem Bourgogne – fra sydlige Beaujolais med sin friske og blomstrede hvidvin, videre til Mâconnais’ cremede Pouilly-Fuissé og Côte de Beaunes klassiske charme i Auxey-Duresses og Beaune. Vi slutter i nord med struktur, dybde og finesse fra Gevrey-Chambertin. En smagning, der viser hele Bourgognes stilistiske spænd og terroir i verdensklasse.

En aften i selskab med eksklusive hvidvine fra Bourgogne. Vi smager på skønne vine fra berømte kommuner som Meursault og Chassagne-Montrachet, samt skjulte perler fra Pernand-Vergelesses og Montagny.

Det er svært at konkurrere mod Bourgogne, men Jura præsenterer i dag nogle vine, der absolut tåler sammenligning, og bør anses på lige fod med vinene fra dens berømte nabo. Oplev to regioner, der skaber nogle af Frankrigs mest betagende og elegante vine. Kom med til vindyst i Bourgogne og Jura . Vi lover spænding!