Champagnesmagninger i København

Skal du vælge årets nytårschampagne? Smag dig gennem seks eksklusive udtryk – fra Blanc de Blancs og Rosé til biodynamisk Réaut og prestige årgangschampagner. Aftenen rundes af med ikoniske Dom Pérignon.

Nytårsaften er for mange ensbetydende med østers og Champagne. Det er det i hvert fald hos os, i byens (måske) hyggeligste vinbar. Derfor tyvstarter vi dagen før, med et par lækre østers samt et glas af Kjær & Sommerfeldts jubilæumschampagne fra Chavost.

Champagne er et af de stærkeste brands i vinens verden, og mange forbinder Champagne med fest, eksklusivitet og høj kvalitet. Champagne er en beskyttet appellation, og man må derfor ikke kalde alle mousserende vine for Champagne.

Champagne er et af de stærkeste brands i vinens verden, og mange forbinder Champagne med fest, eksklusivitet og høj kvalitet. Champagne er en beskyttet appellation, og man må derfor ikke kalde alle mousserende vine for Champagne.

Champagne som du (måske) aldrig har smagt det før. Chavost er et af de mest fremadstormende navne blandt nye grower-producenter – og i denne smagning får du lov at opleve husets fulde spektrum af økologiske, svovlfrie natur-Champagner.