Al spiritus

Samalens Single Grape 12 YO Armagnac er et udsøgt eksempel på håndværk og terroir. Fremstillet udelukkende af én druesort – Folle Blanche – og lagret i 12 år på egetræsfade, præsenterer denne Armagnac en ekstraordinær dybde og kompleksitet. Det er en sjælden perle, der kombinerer subtile nuancer med en moden og raffineret karakter. Med en dyb ravgylden farve og en aromatisk profil, hvor frugt og krydderier mødes i perfekt harmoni, er denne Armagnac skabt til den kræsne connaisseur. Samalens Single Grape 12 YO er ikke kun et produkt af tid, men også en hyldest til den enkelte druesorts finesse. Smagsnoter: Næse: Elegante noter af tørrede frugter, appelsinskal, valnødder og et strejf af krydret egetræ. Smag: Kompleks med lag af kandiseret frugt, varme krydderier som kanel og muskatnød, balanceret af en silkeblød tekstur og hint af vanilje. Eftersmag: Lang og luksuriøs med en afrundet, nøddeagtig varme. Anvendelse: Denne Armagnac fortjener at blive nydt rent eller med et par dråber vand for at åbne op for dens komplekse aromaer. Perfekt til særlige lejligheder eller som et statement i et luksuriøst glas. Samalens Single Grape 12 YO Armagnac er ikke bare en drink – det er en oplevelse af smag, tid og dedikation.

Det er ikke lige til at se, men enebær er faktisk slet ikke bær, men derimod runde kogler fra enebusken.

Elegant, traditionel, blomstret og måske en anelse parafumeret.

Dyb, mørkgylden farve med fyldig næse af moden frugt, mørk chokolade, toffee og mandler, samt vanilje og kandiseret appelsin.

Frisk, let, velstruktureret Cognac med elegante citrusnoter i både smag og næse.

Ravgylden farve, intens og kompleks bouquet af eksotisk frugt og krydderi. Velbalanceret smag efterfulgt af en eftersmag af tørret frugt og krydderi.

Smagen af Fever-Tree tonic er blød. Noterne af citrus og frugt er perfekt afbalanceret i forhold til den bitre kinin, som er så karakteristisk for tonic. Fever-Tree bruger ingen kunstige sødemidler, som mange andre brands, hvilket giver en helt ren eftersmag. Brusen i tonic´en er let perlende. Alt dette skaber den perfekte mixer til din gin og giver plads til gin´ens noter.

Blend af hele 15 forskellige solera og årgangsrom fra Den Dominikanske republik, Trinidad, Jamaica, Barbados og Guyana.

Intens sødmefuld og fuldfed double casked whisky fra Macallan. Noter af vanille, citrus frugt, tørret frugt og honning.

Hugel's Framboise Eau de Vie er en Alsace-specialitet. Den elegante avec byder på noter af frisk stenfrugt, pærer og naturligvis masser af hindbær.

Balancerer de intense noter af både muskat, tobak, eg og kaffe med mere delikate noter af sød vanilje, kanel og ingefær. Zacapa 23 års er blevet kåret til verdens bedste rum 5 år i træk,

GIN Master Selection produceres af McGinter Distillers og er en kvalitets gin, der er destilleret 3 gange og produceret efter "London dry Gin" metoden.

Don Julio Reposado har ligget 8 måneder på amerikanske egetræsfade og lagret. Mørke intense smage, blandet med friskheden fra agaven.

Johnnie Walker Gold Label Reserve Whisky har søde, balancerede noter af bl.a. vanille og kaldes også The Master Blender's Reserve.

Woodford Reserve Bourbon Whiskey har en smag med noter af citrus, kanel, kakao, toffee, karamel, chokolade og krydderier.

Fremstillingen af rommen begynder i naturen, for hvad malten er for whisky er sukkerrøret for rom.

Lavet kun med ægte æbler, vand og tid. Næse: Friske æbler med let blomstrende kaprifolie noter Krop: Rigt varmende med et strejf af vaniljecreme Eftersmag: En vedvarende smag af karamelæble