Passer godt til
Burgere
Nordisk køkken
Røget kød
Beskrivelse
Et økologisk fyrtårn inden for lette og mørke Pale Ale, som dækker den mørke vinters mange højtider, men i øvrigt kan nydes året rundt. Teedawn Light In The Dark har en stor, fyldig og rig smag, der samtidig er mild og forstandig, og i glasset er en regulær fryd for øjet. Ud over kildevand, special-gær og et eksperimenterende miks af klassiske og moderne maltsorter er der skruet godt op for humlerne, der bl.a. omfatter Hallertau Tradition, Spalter Select og Cascade. Den ukonventionelle tilgang til naturens egne råmaterialer sikrer en spændende og rig oplevelse, der stimulerer alle sanser.
Læs hele beskrivelsen