Smagning København De 6 verdens druer
Oplev de seks mest populære druesorter i verden. I denne smagning får du seks ikoniske udtryk for disse ultrapopulære druer. Vi smager alt fra tysk Mosel-Riesling, hvid Bourgogne og Sancerre til elegant Pinot Noir fra New Zealand og solmoden Merlot og Cabernet Sauvignon fra USA.
Læs mere
Beskrivelse
Vi begynder i Loire, hvor Jean Pabiot leverer en klassisk og kalkpræget Sancerre – Sauvignon Blanc i sin reneste form. Derefter går turen til Mosel, hvor ingen ringere end Nik Weis fortolker Rieslingens krystalklare karakter i sin enkeltmarks-vin fra Ockfener.
Herefter videre til Bourgogne – nærmere bestemt Montagny – hvor Albert Sounit, et dansk ejet vinhus med stærke rødder i området, viser, hvorfor Chardonnay herfra regnes blandt verdens bedste. Derfra krydser vi til Marlborough i New Zealand, hvor Clos Henri – grundlagt af familien Henri Bourgeois – dyrker Pinot Noir med kølig elegance og terroir-tro præcision.
Smagningen rundes af i det amerikanske solskin: Først med en saftig, silkeblød og generøs Merlot fra Château Ste. Michelle i Washington State. Og til sidst en californisk Cabernet med muskler, mørke bær og filmisk dybde – fra selveste Francis Ford Coppolas Director’s Cut-serie.
- Jean Pabiot Sancerre - La Merisière 2023
- Nik Weis Riesling - Ockfener 2021
- Maison Albert Sounit Montagny Blanc - Le Pinacle 2024
- Clos Henri Pinot Noir - Waimaunga 2023
- Château Ste. Michelle Merlot 2021
- Francis Ford Coppola Winery Director's Cut - Cabernet Sauvignon - AlexanderValley 2021
Smagningen foregår i Kjær & Sommerfeldts smukke lokaler, og afholdes af vores dygtige vinkonsulent.
Til smagningen serveres der naturligvis friskbagt brød og koldt vand. Der tages forbehold for fejl og ændringer i programmet. Smagningen gennemføres kun ved min. 10 solgte billetter. Billetten kan ikke refunderes/byttes, medmindre smagningen aflyses grundet for få tilmeldte.
