Beskrivelse
”The 2008 Brut Grand Cru Aÿ Argonne Rosé opens in the glass with inviting aromas of pear, dried orange rind, marmalade, buttered toast, mocha and red berries. Full-bodied, vinous and chiseled, it’s even more concentrated and structured than its 2004 counterpart, its satiny and vinous attack segueing into a deep but youthfully tightly wound
core, concluding with a long, intensely sapid finish. 800 bottles were produced.
97+/100 - Robert Parker/Wine Advocate"
Læs hele beskrivelsen
Den berømte Aÿ-kommune, nordøst for Epernay i centrum af Champagnedistriktet, var berømte for deres vine længe før man begyndte at fremstille mousserende vine. Kommunen er i dag klassificeret som Grand Cru, og hjemsted for 19 Champagnehuse der henter hovedparten af deres druemateriale netop her – blandt dem anerkendte producenter som Krug, Bollinger og Henri Giraud. Kommunen ligger i Vallée de la Marne og omkring 86 % af markerne er beplantede med Pinot Noir, der opnår en uforlignelig kombination af renhed, fylde og fløjlsagtig struktur.