Château La Nerthe Châteauneuf-du-Pape Blanc - Clos de Beauvenir 2020
Frankrig
Rhône
Châteauneuf du Pape
Majestætiske vin med imponerende friskhed og en eksemplarisk elegance. Krystallinsk, kompleks og frisk med eksotiske påmindelser om ananas og solmodne citroner.
Læs mereMajestætiske vin med imponerende friskhed og en eksemplarisk elegance. Krystallinsk, kompleks og frisk med eksotiske påmindelser om ananas og solmodne citroner.
Læs mere
879
kr. /stk
Smagsprofil
Tør
Sød
Let
Kraftig
Let frugt
Meget frugt
Lav syre
Høj syre
Passer godt til
Fed fisk
Flødebaserede retter
Foie Gras
Ost
Skaldyr
Smagsnoter
Blomme
Pære
Citronskal
Hvid peber
Urter
Stikkelsbær
Honning
Grapefrugt
Fersken
Hvide blomster
Lime
Røg
Druer
Grenache Blanc
Roussanne
Bourboulenc
Clairette
Eksperternes vurdering
Beskrivelse
Af en eller anden grund har hvid Châteauneuf-du-Pape – eller faktisk samtlige hvidvine fra Rhône, haft svært ved at trænge igennem til de danske forbrugere. Det er i grunden trist, for smagsprofilen er faktisk ganske unik og yderst gastronomisk velegnet, og den lader sig ikke lige sådan kopiere. Der findes dog enkelte vine fra det nordlige Rhône, og endnu færre fra sydlige Rhône, der har indskrevet sig i bøgerne over legendariske vine, som enhver connaisseur bør stifte bekendtskab med. En af disse er ubetinget Château La Nerthes luksus-cuvée Clos de Beauvenir. Vinen er sammenstukket af Roussanne, Clairette, Grenache Blanc og Bourboulenc. Hovedparten af vinen består af Rousanne, som er gæret og lagret i ti måneder i små egefade hvoraf en tredjedel af nye. Først herefter sammenstikkes den endelige vin. Clos de Beauvenir har en gyldengrøn farve, og i næsen afslører den koncentrerede noter af hyldebær, mandelmælk og citrusfrugter. Smagen er krystallinsk og frisk med eksotiske påmindelser om ananas, mango og solmodne citroner. Eftersmagen er lang, kompleks og forrygende godt afstemt med de underliggende, præsente fadnoter. Denne majestætiske vin har en imponerende friskhed og en eksemplarisk elegance. Det er storhed i flydende form.
Læs hele beskrivelsen
Produceret af Château la Nerthe
Château la Nerthe er ubetinget en af Châteauneuf-du-Papes absolutte top-producenter. Det storslåede slot er beliggende i appellationens sydøstlige del, omkring det berømte La Crau-plateau. Slottet blev opført i 1730’erne, men vinproduktion på stedet kan føres tilbage til midten af 1500-tallet. I 1985 blev slottet købt af Richard-familien, der investerede store summer i renovering af slottet og revitaliseringen af de omkringliggende vinmarker. Det erklærede formål var at bringe Château La Nerthe tilbage til fordums storhed blandt eliten af producenter i Châteauneuf-du-Pape. Efter renoveringen blev Alain Dugas indsat som daglig leder og vinmager på Château La Nerthe. Det var under hans ledelse, at slottet blev økologisk certificeret i 1998. Siden sad Christian Voeux og Ralph Garcin i chefstolen, og i dag ledes slottet med sikker hånd af den talentfulde ønolog Remi Jean. Château La Nerthe har som Føniksfuglen rejst sig af asken og er i dag genindtrådt blandt eliten af producenter i Châteauneuf-du-Pape.