Famille Hugel Sylvaner - Classic 2021

Frankrig
Frankrig
Alsace

Smuk tør hvidvin med stor finesse og intensitet. Frisk, sprød og ren i stilen og utrolig let at nyde.

Læs mere

Smuk tør hvidvin med stor finesse og intensitet. Frisk, sprød og ren i stilen og utrolig let at nyde.

Læs mere
    Sylvaner - Classic 2021
    135
    kr. /stk
    Smagsprofil
    Tør
    Sød
    Let
    Kraftig
    Let frugt
    Meget frugt
    Lav syre
    Høj syre
    Passer godt til
    Aperitif
    Asparges
    Mager fisk
    Røget kød
    Skaldyr
    Smagsnoter
    Lime

    Lime

    Ananas

    Ananas

    Honning

    Honning

    Pære

    Pære

    Druer
    Sylvaner

    Beskrivelse

    Sylvaner-druerne dyrkes i vinmarker i Riquewihr hvor jordbunden yder duerne gunstige forhold i form af sin kalkrigdom. Druerne modnes langsomt og over lang tid hvilket giver stor finesse og intensitet. De håndhøstede druer presses nænsomt uden overpumpning. Efter fermenteringen hviler vinen i temperaturkontrollerede ståltanke indtil de er klar til aftapning. Vinen er frisk, sprød og ren i sin karakter. Den er utrolig let at nyde og går fint både med og uden mad.
    Læs hele beskrivelsen
    H - Familie-Hugel-wide- 3_Edit.jpg
    Produceret af Famille Hugel
    De første spor af familien Hugel i Alsace går helt tilbage til det 15. århundrede, men først omkring 200 år senere bosatte Hans Ulrich Hugel sig i byen Riquewihr, der var blevet svært hærget under den grusomme Trediveårskrig (1618-48). Han var i 1639 blevet leder af den meget betydningsfulde sammenslutning af vinavlere. I 1672 byggede hans søn huset i Rue des Cordiers, hvor han placerede familiens fremtidige våbenskjold over indgangen. Gennem hele 1800-tallet og 1900-tallet modtog huset Hugel megen anerkendelse for sine dygtige og metodiske måder at kultivere vinmarkerne på. I 1902 besluttede Frederic Emilie Hugel sig for at udskifte familiens oprindelige ejendom og bosatte sig i stedet lige i centrum af Riquewihr, hvor hovedsædet for Hugel ligger den dag i dag. Gennem alle årene siden 1639 er vinhuset gået i arv fra far til søn, og i dag er det Jean-Philippe og Marc Hugel, der sammen fører det gamle vinhus videre. Famille Hugel betragtes den dag i dag som et af de mest betydningsfulde Alsaciske vinhuse.
    Fra <a href="/sog/?q=Alsace">alsace</a> området i <a href="/sog/?q=frankrig">Frankrig</a>
    Fra alsace området i Frankrig
    Alsace – dejlige, fredfyldte Alsace i Nordfrankrig. Man kan ikke forestille sig det anderledes. Men siden romerne opdagede det frodige lands muligheder, har der været en evig kamp om at få del i rigdommen. Bare i nyere historisk tid har Alsace været invaderet fire gange, med store ødelæggelser til følge. Nogle af de mest blodige slag stod i Alsace under Anden Verdenskrig og tiden umiddelbart efter krigen var det hårdt arbejde med at rense vinmarkerne for landminer og andet krigsmateriel. Siden er det heldigvis gået fremad og glædeligt er det, at dette er den længste fredelige periode i Alsaces mere end tusinde år historie. Alsace er kendt for sine "7 søstre", en metafor for de 7 druesorter, der dyrkes i Alsace. Disse er Riesling, Sylvaner, Muscat, Pinot Gris, Pinot Blanc, Gewürtztraminer og Pinot Noir.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt