Jean-Marc Lafont Beaujolais Nouveau - Ephémère 2025 [Forsalg]
Frankrig
Bourgogne
Beaujolais
Beaujolais Nouveau er et årligt vinfænomen og en unik mulighed for at smage vin, der frigives kun få uger efter høsten, så du får en fornemmelse af årgangen. I år smages den over hele verden torsdag den 20/11. Ephémère Beaujolais Nouveau er saftig, frugtig og fuld af fest. Med den unge vin fra kvalitetshuset Jean-Marc Lafont får du en lækker forsmag på årets høst.
Læs mere
109
kr. /stk
Smagsprofil
Tør
Sød
Let
Kraftig
Let frugt
Meget frugt
Lav syre
Høj syre
Blød
Tannisk
Smagsnoter
Granatæble
Brombær
Viol
Skovbund
Hindbær
Druer
Gamay
Beskrivelse
Stolt knejsende over Beaujeu, hovedstaden i Beaujolais, ligger Jean-Marc Lafonts ejendom Domaine de Bel-Air. Den imponerende vingård har siden 1840 være synonym med Beaujolais-vine af høj kvalitet, med Gamay-druen som naturligt omdrejningspunkt.
Jean-Marc Lafont fremstiller i sagens natur også Beaujolais Nouveau, den unge, saftige vin der traditionen tro frigives tredje torsdag i november. En festlig hyldest til årets høst, og en forsmag på årgangens formåen.
Druerne til Beaujolais Nouveau – Ephémère kommer fra kalk- og lerholdige jorder i Beaujolais’ sydlige del. Vinstokkene har en gennemsnitsalder omkring de 30 år, og høstudbyttet ligger på 45 hl/ha, hvilket er uhyre lavt for Beaujolais, men som til gengæld sikrer en både seriøs og kompleks vin. Druerne håndplukkes endvidere over ca. tre uger for at sikre perfekt modne druer.
Beaujolais Nouveau – Ephémère er mørk med rubinrøde reflekser. I både duft og smag er der intense noter af brombær, kirsebær og hindbær, alt sammen fint indpakket i afrundede tanniner. Nyd den unge rødvinsklassiker afkølet i store glas og i store slurke. Le Beaujolais Nouveau est arrivé!
Læs mere om den store festdag, Beaujolais Nouveau, lige her >>
Læs hele beskrivelsen
Bourgogne er hjemstedet for nogle af verdens mest eftertragtede vine. Herfra får du den eksklusive smag og høje kvalitet, der er berømt fra dette legendariske vinområde. Bourgogne starter i Chablis og slutter i Beaujolais. Den dominerende hvidvinsdrue er Chardonnay og rødvinsdruen er Pinot Noir.
Kjær & Sommerfeldts sortiment afspejler hele regionen og til overkommelige priser. Du kan finde alt fra Bourgogne Rouge og Blanc, til de store Premier Cru og Grand Cru vine fra den gyldne skråning.