Vine fra Domaine Philippe Livera

Damien Livera var blot 22 år, da han i 2005 overtog familiens ejendom i Gevrey-Chambertin, der var nedarvet igennem generationer siden etableringen i 1920. Damiens første initiativ var at opgradere og renovere de 8,7 ha vinmarker og kældre. I 2008 var alt trimmet til perfektion, og kvaliteten af Liveras vine tog da også et kvantespring opad. Siden blev alt vinifikationsudstyr opgraderet eller udskiftet, og markerne dyrkes i dag efter økologiske principper. Domaine Philippe Livera fremstiller i dag nogle af Gevrey-Chambertins mest respektindgydende vine, stadig til beskedne priser sammenholdt med appellationens gamle superstjerner.