Vine fra Méry-Melrose Organic Cognac

Maison Méry dateres tilbage til 1851 hvor garden blev grundlagt i L’Ebaupin, en lille samling af huse i kommunen Salles D’Angles. De tilhørende vinmarker blev beplantet med flere forskellige druetyper, bl.a. Colombard.

Mørk rav farve. Subtile aromaer af soltørret appelsinskal, med nuancer af karamel og en antydning af vanilje. En silkeagtig struktur, der føles rund og blød.