Vin til foie gras
Delikatessen Foie Gras har med sin fede, smøragtige smag en enorm intensitet og sødme. Det vigtigste, når man skal matche vin til Foie Gras, er at sikre god syre i vinen, men også en vis sødme. Denne kombination gør, at man finder matchende sødme i både retten og vinen og en god mundrensende kontrast i syren. Gode vine kan være sød Riesling, tør Sherry, lækker Vin Jaune eller fyldig Grüner Veltliner.
Vin til foie gras
Delikatessen Foie Gras har med sin fede, smøragtige smag en enorm intensitet og sødme. Det vigtigste, når man skal matche vin til Foie Gras, er at sikre god syre i vinen, men også en vis sødme. Denne kombination gør, at man finder matchende sødme i både retten og vinen og en god mundrensende kontrast i syren. Gode vine kan være sød Riesling, tør Sherry, lækker Vin Jaune eller fyldig Grüner Veltliner.
Se filtre
2
Type
Hvidvin
1
Land
Drue
Grüner Veltliner
1
Passer til
Pris og rabatter
Bestem selv et prisinterval
kr.
kr.
(0)
(0)
Årgang
Se alle filtre
Weszeli
Grüner Veltliner - Schenkenbichl - 1 ÖTW 2017
Østrig
Kamptal
Fyldig, med lette pebernoter, friskbagt brød, appelsinskal, krydderurter og citronmelisse. Bolsjeagtig frugtsødme, med en forfriskende og præcis syre.
Læs mere
399
kr. /stk
Viser 1 af 1