Vin til foie gras

Smuk, kompleks vin med god sprød syre og dejlige, lang eftersmag. Frugtrig med et mineralsk udtryk med et fint touch af hvide blomster og et snert af citrus i duften.

Koncentreret, rund og fyldig nektar med exceptionel smagsrigdom og en høj sødme, der balanceres perfekt af en sprød, retningsgivende syre.

Smuk gylden Crémant med meget levende mousse og fine, små bobler. Bouqueten er frisk og frugtrig med en crèmet fylde og dybde.

Fyldig, med lette pebernoter, friskbagt brød, appelsinskal, krydderurter og citronmelisse. Bolsjeagtig frugtsødme, med en forfriskende og præcis syre.

Let, elegant Kabinett Riesling. Vinens naturlige sødme integreres i yndefulde lag af gule frugter, citrus og hyldeblomst med underliggende mineralske noter.

En ædelsød vin med mange komplekse duft- og smagsindtryk. På en og samme tid både intens og elegant.

Skøn specialitet fra Domäne Wachau i en flot, ravgul farve med en frugtig og eksotisk bouquet af passion, ananas, honning og hvide ferskner.

Kompleks, elegant og forfriskende. En sødmefuld vin fyldt til bristepunktet med indsmigrende duft- og smagsnuancer.

Overdådig hvid Rhône med helt særegen stil. Delikat vin med komplekse aromaer af honning, citroncreme og florale anstrøg og en blød, afrundet smag.

Oloroso præsenterer sig med mørk gylden ravfarve og komplekse duftaromaer med tørrede frugter, valnødder og hasselnødder. Kraftfuld, tør med smuk lang finish.

Delikat sødmefuld med aromatisk bouquet af eksotiske frugter og en næsten glycerinagtig fedme, alt sammen understøttet af en fin, forfriskende syre og mineralitet.

Noter af kirsebær, ristede krydderier, mandler, Maraschino likør, chokolade, appelsinskal, abrikoser, kanel og rancio-påmindelser. En flot kompleks og Fyldig hedvin, med en næsten cremet tekstur.

Vanedannende vin, med et nærmest eksplosive eksotiske udtryk og mange, lange komplekse lag. En sand meditationsvin, men den favner naturligvis også salte, søde og fede madmæssige modspil.

Vin Jaune er den mest legendariske vintype fra Jura og det er bredt anerkendt at Domaine de Montbourgeau laver en af Juras absolut fineste versioner af Vin Jaune.

Prestige Cuvéen Comtes de Champagne er en eksklusiv og raffineret vintage champagne fremstillet udelukkende af Chardonnay fra Grand Cru vinmarker.

Lækre nuancer af hasselnødder og ferskenfrugt. En stilfuld vin af medium fylde, og en ren, vedvarende finish.

Utrolig fornem, elegant, dyb og struktureret årgangs-champagne. Moden med kompleks næse og smag af mandler, hasselnød, lakrids og papaya.

Majestætiske vin med imponerende friskhed og en eksemplarisk elegance. Krystallinsk, kompleks og frisk med eksotiske påmindelser om ananas og solmodne citroner.

Sublim, sjælden vintype fra Jura med intens viskositet og lang, kompleks eftersmag med noter af abrikos, appelsinskal, akaciehonning og trøffel.

Lækre nuancer af hasselnødder og ferskenfrugt. En stilfuld vin af medium fylde, og en ren, vedvarende finish.