Vin til ost
Findes der noget mere klassisk? Selvom ost er en dejlig selskabsret, så er kunsten at matche vin til ost en smule mere nuanceret end blot at servere en rødvin til osteplatteren. Du bør overveje følgende elementer, når du foretager dine valg: tekstur, intensitet, syrlighed, sødme, skimmel og regionen, osten kommer fra. Ofte passer lokale oste også til de lokale drikkevarer.

Vin til ost
Findes der noget mere klassisk? Selvom ost er en dejlig selskabsret, så er kunsten at matche vin til ost en smule mere nuanceret end blot at servere en rødvin til osteplatteren. Du bør overveje følgende elementer, når du foretager dine valg: tekstur, intensitet, syrlighed, sødme, skimmel og regionen, osten kommer fra. Ofte passer lokale oste også til de lokale drikkevarer.
Bestem selv et prisinterval
(39)
(12)
Chablis - Chapelle aux Loups 2024
Slank og sprød hvidvin med kølig mineralitet og flotte noter af både citrus og grønne æbler. Klarer med bravour alle slags skaldyr, tapas mv.
Læs mereFør 299 kr.
Viura/Chardonnay 2024
Smuk, gylden hvidvin med masser af smagsrigdom, elegance og friskhed. Udtryksfuld og delikat bouquet af gule frugter med et strejf af vanille.
Læs mereFør 126 kr.
Chardonnay 2024
Stilfuld, elegant Chardonnay i sprød Chablis-stil med livlig bouquet af grønne æbler, flot læskende syre og en let flintet mineralitet.
Læs mereFør 128 kr.
Pinot Noir 2023
Pinot Noir-fund til prisen med friske noter af skovbær fra området, der er Tysklands svar på Bourgogne. Til elskere af klassisk Pinot Noir og lette rødvine.
Læs mereFør 112 kr.
Beaujolais-Village - Combe aux Jacques 2024
Usædvanlig flot Beaujolais. Delikate noter af hindbær med en behagelig og afstemt eftersmag. En vin med god struktur, der kan udvikle sig flot over flere år.
Læs mereChâteau Rocheyron 2021
Peter Sissecks topvin fra Saint-Emilion Grand Cru. Vinen leveres i original eksklusiv trækasse ved køb af 6 stk.
Før 1.299 kr.
Cuvée Grand Cru Bouzy Classique
Fremragende Grand Cru Champagne af sjældent-set kvalitet til prisen. Champagne Plener skaber udsøgte bobler fra marker omkring byen Bouzy i Montagne Des Reims.
Læs mereFør 432 kr.
Monthélie Blanc 2023
Endnu en genistreg fra Louis Jadot. Denne Monthélie emmer af tropiske frugter, ristede hasselnødder og smør. En fyldig og herlig viskøs vin med imponerende intensitet i smagen og et markant fadpræg. Er du til Meursault eller Auxey-Duresses? Så prøv denne sjældenhed fra Monthélie.
Læs mereFør 483 kr.
Pouilly-Fumé - Les Adelins 2023
Sprød og frisk hvidvin med alt hvad man forventer af en Pouilly-Fumé. Frugtig og mineralsk bouquet og en blød, mellemfyldig smag med et eksotisk præg.
Læs mereFør 273 kr.
Coteaux Bourguignons Blanc - Les Petites Pierres 2024
Elegant og sprød Bourgogne-vin med flotte citrusstrejf og forfriskende syre. Let og fyldig med den skønneste smag af æbler. En sand crowdpleaser, der er perfekt til fisk og skaldyr.
Læs mereFør 203 kr.
Ca' Grande Rosso 2023
Italiensk når det er bedst! En flot halvtør vin med noter af røde bær og en skøn frugtfylde med toner af skovbær, kirsebær og et strejf af mandel.
Læs mereFør 152 kr.
Cuvée Grand Cru Bouzy Raffinée
Fornem Grand Cru Champagne fra nogle af familiens bedste parceller omkring byen Bouzy i Montagne de Reims.
Meursault - Les Narvaux 2022
Stor klassisk Meursault fra vel nok appellationens mest eftertragtede mark på Village-niveau - Les Narvaux beliggende lige oppe over 1. Cru Genevriéres.
Læs mereFør 799 kr.
Barolo 2021
Elegant lys Barolo fra Piemonte med klassiske noter af tørrede urter og kirsebær. Stilren, fin mineralitet og flot balance. En moderne klassiker.
Læs mereFør 273 kr.
Chardonnay - Bien Nacido Vineyard 2021
Fantastisk Chardonnay fra en af Californiens mest legendariske marker.
Otima, Colheita - 50 cl. 2013
Testvindende portvin. Kraftfuld, cremet smag med noter af figner, rosiner og vanille. Lang, rank og forfriskende eftersmag.
Læs mereFør 249 kr.
Chardonnay - Kjær & Sommerfeldt Edition 2023
Med K&S Limited Edition Chardonnay får du stor klassisk Chardonnay fra sublime Au Bon Climat – en vin der stilmæssigt forener Californien med Bourgogne. Au Bon Climat henter inspiration fra de bedste Bourgogne-producenter og skaber denne vin eksklusivt til Kjær & Sommerfeldt med druer fra nogle af områdets bedste marker.
Læs mereFør 353 kr.
Late Bottled Vintage, Bottle Aged 2011
Elegant og blød med krydrede noter og en fantastisk bouquet af violer og mørkerøde frugter fra portvins-pioneren Warre's.
Læs mereFør 354 kr.
Chardonnay 2024
Forførende gylden Chardonnay fra Sydfrankrig fuld af charme. Flot bouquet af grønne æbler og en fløjlsblød fornemmelse på tungen.
Læs mereFør 122 kr.
Otima, 10 Year Old Tawny - 50 cl.
Guldvinder fra portvinspioneren Warre's. Flot bouquet af moden frugt med en dejlig delikat og blød smag med nuancer af nødder, mandariner og abrikoser.
Læs mereFør 209 kr.




















