Fine Wine

Om Fine Wine

Fine Wine referer til vine, der har stor kompleksitet og lang levealder, men også en god historie til følge. Fine Wine er skabt på basis af stærke vintraditioner, præcision og ultradygtigt håndværk. Fine wine er en betegnelse, der bruges til at beskrive vine af udsøgt kvalitet og ofte er det vinhusets topvine. De er de cuvéer, hvor druematerialet kommer fra vinmagerens bedste og mest gunstigt-beliggende marker. Disse marker bliver passet med stor omhu, og dette minutiøse arbejde fortsætter i kælderen, hvor de ofte (men ikke altid) gennemgår en længevarende lagringstid.

Aldersværdige skatte

De fleste Fine Wine vine er simpelthen skabt for at kunne udvikle sig gradvist med tiden, nogle gange i op til flere årtier. Når vinen først frigives på markedet, vil de udvise nogle enormt flotte primære duft og smagsnuancer, der med tiden, vil udvikle sig til dragende tærtiere noter. At nyde en flaske Fine Wine er som at åbne et vindue ind i fortiden. Det er et øjebliksbillede af vinenes ophavsår, de klimatiske forhold under årgangen, og den historiske vinstil, der herskede den gang vinen blev skabt. Er du på udkig efter noget helt unik at give som gave med henblik på lagring, så er Fine Wine kategorien et godt sted at starte.

Fine Wine er mange ting.

For nogen er det en 1. Cru Bordeaux med den rette alder. For andre er det den særligt gode Barolo. Her på siden finder du en lang række forskellige produkter i kategorien Fine Wine, der er kendetegnet ved, at være fra de ypperste vinhuse, årgange med flotte ratings og herligheder med smags- og duftnoter, der signalerer høj kvalitet fra øverste hylde. Udvalget spænder bredt – lige fra enkeltmarks Sancerre, 1. Cru Bourgogne over stor Amarone til klassisk Napa Valley. Vi opdaterer og udvider udvalget løbende, så hold øje med siden her, hvis du er interesseret i eksklusive vine.