Smagning Århus Den Eksklusiv Riesling smagning i Aarhus
Vi smager seks top-Riesling fra vinregioner i Tyskland, Alsace og USA – fra tørre Grosses Gewächs til søde Auslese og Ice Wine. Er du fan af stor Riesling, så er dette den oplagte gave til dig selv eller en du holder af!
Læs mere
Beskrivelse
En af verdens fineste druesorter, Riesling – også kendt som kongedruen i Alsace og Tyskland – gør sig faktisk også fornemt i både Australien og Washington State. Med sit høje, friske syreniveau er Riesling ideel som ung og sprød aperitif, men netop syren gør også, at vin i den rette kvalitet kan lagres i årtier.
Uanset hvor den produceres, er Riesling kendetegnet ved sin intense og skarpe aroma – en kompleks duftprofil, der kan svinge mellem blomster, stål, honning og markante mineralske noter fra de enkelte vinmarker. Det gør den særligt velegnet til alt fra fisk og lyst kød til fede oste.
Denne aften hylder vi Rieslings mange udtryk og smager os gennem seks komplekse topvine fra Tyskland, Frankrig og USA. Vi skal opleve både tørre prestigevine som Grosses Gewächs og Grossi Laüe fra det nordlige Europa – samt søde, intense eksempler på Auslese og Ice Wine-niveau.
- Nik Weis Riesling - Goldtröpfchen - Grosses Gewächs 2022
- Weingut Riffel Riesling - Scharlachberg - Trocken 2022
- Ste Michel Riesling Dry, Eroica, XLC, 2020
- Famille Hugel Riesling - Grossi Laüe 2015
- Weingut Riffel Riesling - Binger Scharlachberg 105°- Auslese - Halvflaske 2019
- Château Ste. Michelle / Dr. Loosen Eroica Riesling - Ice Wine - Halvflaske 2014
Smagningen foregår i Kjær & Sommerfeldts smukke lokaler, og afholdes af vores dygtige vinkonsulent.
NB. Smagningen vil foregå på dansk.
Til smagningen serveres der naturligvis friskbagt brød og koldt vand. Der tages forbehold for fejl og ændringer i programmet. Smagningen gennemføres kun ved min. 10 solgte billetter. Billetten kan ikke refunderes/byttes, medmindre smagningen aflyses grundet for få tilmeldte.
Billetten er ordrebekræftelsen, som vil blive tilsendt.
