Likør

Limoncello di Capri er en af Itailens bedste og mest anerkendte citron likører. Limoncello anvendes primært som en digestive efter maden. Limoncello di Capri produceres udelukkende på Sorrento citroner, som kun må dyrkes på Sorrento halvøen og på Capri, for at kunne blive kaldt ” Sorrento Oval Lemon I.G.P.” Ingen andre citroner må bruges i produktionen. Det er heller ikke tilladt at tilsætte kemiske eller naturlige tilsætningsstoffer eller kunstige farvestoffer som ikke er godkendt af I.G.P., hvilket svarer til A.O.C. og D.O.C. regler i vin verdenen. Limoncello di Capri har en dejlig blød og rund smag af citroner samtidig med at den er stærk, let syrlig med en lang frisk eftersmag. Limoncello serveres iskold efter et måltid, men kan også blandes med tonic eller soda som en opfriskende drink eller aperitif. Den er også fantastisk sammen med mousserende vin eller champagne. Til desserter er Limoncello di Capri noget helt specielt - prøv den over is, frugtsalat eller friske jordbær.

Aurum Golden Orange Liqueur er Italiens svar på Grand Marnier, det er en gylden appelsinlikør fremstillet på brandy, som har lagret i udvalgte fade i otte år. Brandyen er gennemsyret med appelsinskal og safran, hvilket giver den sin karakteristiske gyldne orange farve.

Flot lyserød farve. Den lækre smag af jordbær med fløde blandet med den velkendte irske whisky-smag.

En raffineret kombination af bitter appelsinskal fra Haiti og sød appelsinskal fra det sydlige Spanien.

Intens fin og rund aroma, med en rund og blød samg. Produceret i Luxardo Italy og det tager 4 år fra kirsebær til færdigt produkt, der er til sat vand og sukker før det hældes på flaske.

St. Germain Elderflower er en fransk luksus likør med hyldeblomst, der er håndplukket ved foden af de franske alper. St. Germain Elderflower Likør kan nydes ren, over is eller sammen med danskvand eller champagne. En yderst frisk drink der går rent hjem i sommervarmen.

Nimbus jordbærlikør er sol og sommer på flaske. Nimbus jordbærlikør er lavet på koldpressede jordbær. Den søde jordbærsaft kombineres med hyldeblomst og afrundes med syrlige citrusnoter til den perfekte sommer drik på terrassen og til sommerens desserter.

Kaffelikøren smager fantastisk som avec med masser af is, som ledsager til Tiramisu eller andre desserter. De råsyltede kirsebær i rom er vidunderlige som tilbehør til is, kirsebærtrifli eller til risalamande. / Diplomatico Rom er en fabelagtig mørk gylden rom fra Venezuela. Her får du en fyldig, sød og frugtig rom.

Italiensk hasselnødlikør på 20%, der udover vilde hasselnødder også inderholder bær og blomster. En dejlig likør, der er perfekt i kaffen eller over isen.

Helt tilbage fra Ludvig d. 14. tid har denne unikke hindbær likør begejstret i Champagne, cocktails eller sågar dessertopskrifter.

Pimm's blev opfundet af barejer James Pimm i 1820'ernes England. Oprindeligt blev Pimm's kun serveret på James Pimm's bar, men med tiden blev drinken meget populær og efterspurgt.