Rom

Enghaven Oak aged er en af de sødere rom uden at være for markant. Rommen har tydelige egetræsnoter - mere i smagen end i duften samt noter af lakridsrod.

Fyldig og intensiv smag, velafbalanceret og meget aromatisk. Intens duft og smag af vanilje, moden banan, sukkerrør, toast og ristet kokosnød. Smagen er fyldig, intens, velafbalanceret og meget aromatisk. Den intense duft og smag af vanilje, moden banan, sukkerrør, toast og ristet kokosnød har et tydeligt udtryk, der bliver ved i eftersmagen.

De rige og fyldige smagstoner er i perfekt harmoni og skaber en kompleks rom med en tør finish.

Ron Matusalem Clasico Solera Rum 10 år er lagret efter solera-laringsmetoden. Den er blandet af udvalgte, lagrede rom, der har en gennemsnitsalder på 10 år. Rommen er velegnet til cocktails, men kan også nydes rent med eller uden is.

Denne verdensberømte premium rum er et blend af lette og kraftige melassebaserede romdestillater som er modnet mindst 8 år. En række af verdens mest anerkendte, uafhængige eksperter rangerer “1919” blandt Caribiens absolut bedste lagrede rom’er. Smagen er ekstremt blød og velafrundet med fyldige noter af kakao, melasse, karamel og vanille.

Bacardi 4 YO Anejo Cuatro er en 4 år gammel rom, der er lavet på en gammel original opskrift af Bacardi-grundlæggeren Don Facundo. Rommen her er endnu et eksempel på, at rom fra Bacardi sagtens kan nydes for sig selv. Smagsnoterne byder på mange forskellige smage, men de mest fremtrædende noter er honning, vanille og eg. Eftersmagen er lang, og her er det især eg, der er den fremtrædende note, mens smagen langsomt svinder ud.

Havana Club 3 Años er en lys luksusrom til cocktails. De tre års lagring gør denne rom mere aromatisk og smagfuld end den typiske lyse rom, og på Cuba er den førstevalget til både Mojitos og Daiquiris – kort sagt den ægte vare.Havana Club 3 Años er en lys luksusrom til cocktails. De tre års lagring gør denne rom mere aromatisk og smagfuld end den typiske lyse rom, og på Cuba er den førstevalget til både Mojitos og Daiquiris – kort sagt den ægte vare.

Bumbu XO er en raffineret og kompleks rum med en rig smagsprofil og dyb karakter – skabt i Panama og lagret på både bourbon- og sherryfade. Den balancerer sødme, krydderi og frugtighed og er ideel til nydelse både alene og i high-end cocktails.

Krydret rombaseret dram. Kingston Spiced Recipe No. 140 er produceret af pot still destilleret rom fra Jamaica. Rommen er derefter blevet tilsat en række spændene krydderier, herunder persisk lime, vanilje, kanel, nelliker, kardemomme, og ingefær.

Nordic EtOH Organic White Rum økologisk sukkerrørsmelasse fra Paraguay. Rommen mæskes, fermenteres og destilleres over åben ild i kobber pot still på vores destilleri i København. Nordic EtOH Organic White Rum er en fantastisk rom til cocktails med unikt udtryk samt et lille hint af røg på næsen med assosiationer til mezcal.

Årets Julerom er en helt speciel aftapning i 1731- serien. Rommen er lagret i otte år på amerikanske ex-bourbon fade i Venezuela, og den er tappet helt uden brug af tilsætningsstoffer. Det er den ægte vare direkte fra fadene, blot nedjusteret til 46% alkohol. Smagen er kraftig, sødlig og fyldig men samtidig meget blød og afrundet.

En skøn ravfarvet og autentisk Belize rom, der har 7 års lagring på amerikanske ex-bourbon fade. Rommen er produceret på kolonne kedler, fra et destilleri i Belize. I næsen fornemmes noter af vanilje, karamel og krydderier, såsom kanel og muskatnød. I smagen kommer der endnu flere toner af sød karamel, vanilje og eksotiske krydderier. Smagen afsluttes med en sødlig, krydret og fyldig eftersmag. Denne rom nydes bedst som den er!

Mount Gay - det ældste romdistilleri i verden. Mount Gay Eclipse en blend af single og dobbelt destilleret rom, som kendetegner den karakteristiske smag af Barbados rom.

Havana Club Añejo 7 Años er indbegrebet af cubansk rom. Den lange lagringstid giver en eksklusiv og moden smag med strejf af kakao, vanilje, kastanje og mørke krydderier.

Den traditionelle rom til en Dark N' Stormy - men med et twist. Gosling's Black Seal 151 Proof er en såkaldt overproof rom med noget højere alkoholprocent (75,5%)

Mørk rom med gylden farve og fyldig, blød smag med indtryk af vanilje, valnødder, krydderier, tropiske frugter og egetræsfade. Perfekt til Cuba Libre.