Rom

Blendet af mørk og lys rom med forskellig alder, Lagret op til 12 år.

Mount Gay XO Extra Old Rum er en blend af de fineste og specielt udvalgte romdistillater.

Fremstillingen af rommen begynder i naturen, for hvad malten er for whisky er sukkerrøret for rom.

Nordic EtOH Organic White Rum økologisk sukkerrørsmelasse fra Paraguay. Rommen mæskes, fermenteres og destilleres over åben ild i kobber pot still på vores destilleri i København. Nordic EtOH Organic White Rum er en fantastisk rom til cocktails med unikt udtryk samt et lille hint af røg på næsen med assosiationer til mezcal.

Oskar Davidsen Solbær rom er en likør som siden 1888 er blevet lavet på de samme 11 urter sammen med solbær og jamaicansk rom.

Den 8 år lange modning finder sted i det varme klima i Mellemamerika, i med bourbonfade, fra amerikansk hvid eg. Næse: Tropisk frugt, kokosnødder, noter af sød vanilje. Smag: kraftig, blød, let sød, noter af vanilje og karamel. Finish: Langvarig, varm, karamel, krydderier.

Blend af hele 15 forskellige solera og årgangsrom fra Den Dominikanske republik, Trinidad, Jamaica, Barbados og Guyana.

Denne lækre og klassiske Barbados rom er produceret på Foursquare Distillery. Den er lagret i minimum 8 år på amerikansk eg. Rommen, som er produceret på melasse, er en kombination af kolonne- og potkedel destillering. Det er en behagelig og afrundet rom med masser af toner af krydderier og sød vanilje. Et rigtig godt glas

En dejlig X.O. blend med rom fra Guatemala, Panama og Belize. Rommen er produceret fra melasse og er kolonnedestilleret. Den kommer fra destillerierne Darsa Distillery i Guatemala, Varela Hermanos i Panama og Travellers Liquors i Belize. En super dejlig centralamerikansk blanding.

Dette X.O. blend fra ”British West Indies” er en kombinerer forskellige rum fra tre øer. Den intense og letgenkendelige aroma stammer fra traditionelt pot-still destilleret rom fra Jamaica. Hertil kommer kolonnedestilleret samt tungere pot destilleret rom fra Barbados med god alder og endelig en dejlig kolonnedestilleret rom fra Trinidad. I kombination giver det en spændende og karakterstærk rom med masser af spændende aromaer og karaktertræk.

En rigtig god gammel sød rom, der har rigtig meget at byde på. Der er masser af fadtoner fra de 18 års solera lagring. Super lækker! Austrian Empire Navy Rum er en "small batch" produktion af rom fra specielt udvalgte fade, der efterfølgende er blended af Master Blenders fra Den Dominikanske Republik og Barbados. Master Blendere, som Albert Michler har et langvarigt samarbejde med. Albert Michler Distillery var oprindeligt et østrigsk foretagende der blev etableret i 1863, og navngivet efter destilleriets stifter. Under det Østrigske-Ungarske dobbeltmonarki var Albert Michler storleverandør til hoffet og den kongelige Østrigske-Ungarske flåde. Der blev produceret alle former for spiritus på destilleriet lige fra likør, gin til rom og forskellige krydderurtebaserede bittertyper. Afslutningen på anden verdenskrig blev desværre også enden på en lang historie for Michlers i Østrig. Med respekt for fortidens historie produceres og blendes Michlers produkter i dag i Storbritannien. De vigtigste produkter er i dag Gin og Rom fra Caribien.

Dyb, mørkgylden farve med fyldig næse af moden frugt, mørk chokolade, toffee og mandler, samt vanilje og kandiseret appelsin.

En cachaca - Brasiliens nationaldrik! Hver flaske Pitú indeholder mindst fem kilo sukkerrør. Nyd den i en Pitúrinha med lime, rørsukker og knust is.

Balancerer de intense noter af både muskat, tobak, eg og kaffe med mere delikate noter af sød vanilje, kanel og ingefær. Zacapa 23 års er blevet kåret til verdens bedste rum 5 år i træk,

De rige og fyldige smagstoner er i perfekt harmoni og skaber en kompleks rom med en tør finish.

Den brasilianske brændevin, Cachaça, har en dejlig fylde og er et spændende alternativ til den klassiske rom. Kommer i en flot autentisk indpakning.