Rom

Fremstillingen af rommen begynder i naturen, for hvad malten er for whisky er sukkerrøret for rom.

Fyldig og intensiv smag, velafbalanceret og meget aromatisk. Intens duft og smag af vanilje, moden banan, sukkerrør, toast og ristet kokosnød. Smagen er fyldig, intens, velafbalanceret og meget aromatisk. Den intense duft og smag af vanilje, moden banan, sukkerrør, toast og ristet kokosnød har et tydeligt udtryk, der bliver ved i eftersmagen.

De rige og fyldige smagstoner er i perfekt harmoni og skaber en kompleks rom med en tør finish.

Ron Matusalem Clasico Solera Rum 10 år er lagret efter solera-laringsmetoden. Den er blandet af udvalgte, lagrede rom, der har en gennemsnitsalder på 10 år. Rommen er velegnet til cocktails, men kan også nydes rent med eller uden is.

Årets Julerom er en helt speciel aftapning i 1731- serien. Rommen er lagret i otte år på amerikanske ex-bourbon fade i Venezuela, og den er tappet helt uden brug af tilsætningsstoffer. Det er den ægte vare direkte fra fadene, blot nedjusteret til 46% alkohol. Smagen er kraftig, sødlig og fyldig men samtidig meget blød og afrundet.

Havana Club 3 Años er en lys luksusrom til cocktails. De tre års lagring gør denne rom mere aromatisk og smagfuld end den typiske lyse rom, og på Cuba er den førstevalget til både Mojitos og Daiquiris – kort sagt den ægte vare.Havana Club 3 Años er en lys luksusrom til cocktails. De tre års lagring gør denne rom mere aromatisk og smagfuld end den typiske lyse rom, og på Cuba er den førstevalget til både Mojitos og Daiquiris – kort sagt den ægte vare.

Navy Island XO Reserve Rum er en komposition af nøje udvalgte fade med klassisk Jamaicansk pot-still destilleret rum.

Oskar Davidsen Solbær rom er en likør som siden 1888 er blevet lavet på de samme 11 urter sammen med solbær og jamaicansk rom.

Dejlig krydret, kraftig og let spicy rom med smag af karamel og vanilje. Vigtig ingrediens i Dark´N Stormy sammen med Goslig Ginger Beer og lime. Familie ejet og eneste producent på Bermuda, oprindeligt blev flasken lukket med sort voks, hvilket medførte at folk efterspurgte flasken som var "Black Sealed".

En cachaca - Brasiliens nationaldrik! Hver flaske Pitú indeholder mindst fem kilo sukkerrør. Nyd den i en Pitúrinha med lime, rørsukker og knust is.

Krydret rombaseret dram. Kingston Spiced Recipe No. 140 er produceret af pot still destilleret rom fra Jamaica. Rommen er derefter blevet tilsat en række spændene krydderier, herunder persisk lime, vanilje, kanel, nelliker, kardemomme, og ingefær.

Blend af hele 15 forskellige solera og årgangsrom fra Den Dominikanske republik, Trinidad, Jamaica, Barbados og Guyana.

Dyb, mørkgylden farve med fyldig næse af moden frugt, mørk chokolade, toffee og mandler, samt vanilje og kandiseret appelsin.

Balancerer de intense noter af både muskat, tobak, eg og kaffe med mere delikate noter af sød vanilje, kanel og ingefær. Zacapa 23 års er blevet kåret til verdens bedste rum 5 år i træk,

Rommen fra Austrian Empire Navy Rom er en "small batch" produktion, som fremstilles af Albert Michler Destilleriet. Austrian Empire Navy Rom lagres på specielt udvalgte fade og blendes efterfølgende med Master Blenders fra bl.a. Den Dominikanske Republik, Barbados, Jamaica og Trinidad og Tobago. Det er en rigtig god, gammel og sød rom, der har rigtig meget at byde på. Navnet "Austrian Empire Navy Rom" stammer fra, at det originale Albert Michler Destilleri blev etableret i 1863 i dobbeltmonarkiet Østrig-Ungarn i en lille landsby ved navn Buchsdorf, som i dag er en del af Tjekkiet og i dag hedder Buková. Herfra leverede Albert Michler rom og udvalgte likører til det kejserlige og kongelige hof samt til den østrigske kejserlige flåde. Anden verdenskrig betød dog enden på Michlers destilleri i Østrig, og i dag blendes Austrian Empire Navy Rom i Storbritannien - med stor respekt for fortidens historie.

Havana Club Unión Rum er baseret på et samarbejde imellem Havana Club romhuset og Cohiba cigarhuset. Havana Club's Maestro Ronero, Asbel Morales, og Master Habano sommelier, Fernando Fernandez Milian, har i fællesskab bestræbt sig på at håndplukke en rom, der perfekt matcher Cohiba cigaren. Havana Club Unión har en intens aroma med noter af egetræ, kokos, citrus, tørret frugt og kaffe. I smagen finder man noter af egetræ, vanilje, chokolade og tørret frugt.

Den traditionelle rom til en Dark N' Stormy - men med et twist. Gosling's Black Seal 151 Proof er en såkaldt overproof rom med noget højere alkoholprocent (75,5%)