Rom

Fremstillingen af rommen begynder i naturen, for hvad malten er for whisky er sukkerrøret for rom.

Fyldig og intensiv smag, velafbalanceret og meget aromatisk. Intens duft og smag af vanilje, moden banan, sukkerrør, toast og ristet kokosnød. Smagen er fyldig, intens, velafbalanceret og meget aromatisk. Den intense duft og smag af vanilje, moden banan, sukkerrør, toast og ristet kokosnød har et tydeligt udtryk, der bliver ved i eftersmagen.

De rige og fyldige smagstoner er i perfekt harmoni og skaber en kompleks rom med en tør finish.

Ron Matusalem Clasico Solera Rum 10 år er lagret efter solera-laringsmetoden. Den er blandet af udvalgte, lagrede rom, der har en gennemsnitsalder på 10 år. Rommen er velegnet til cocktails, men kan også nydes rent med eller uden is.

Havana Club 3 Años er en lys luksusrom til cocktails. De tre års lagring gør denne rom mere aromatisk og smagfuld end den typiske lyse rom, og på Cuba er den førstevalget til både Mojitos og Daiquiris – kort sagt den ægte vare.Havana Club 3 Años er en lys luksusrom til cocktails. De tre års lagring gør denne rom mere aromatisk og smagfuld end den typiske lyse rom, og på Cuba er den førstevalget til både Mojitos og Daiquiris – kort sagt den ægte vare.

Navy Island XO Reserve Rum er en komposition af nøje udvalgte fade med klassisk Jamaicansk pot-still destilleret rum.

Oskar Davidsen Solbær rom er en likør som siden 1888 er blevet lavet på de samme 11 urter sammen med solbær og jamaicansk rom.

Dejlig krydret, kraftig og let spicy rom med smag af karamel og vanilje. Vigtig ingrediens i Dark´N Stormy sammen med Goslig Ginger Beer og lime. Familie ejet og eneste producent på Bermuda, oprindeligt blev flasken lukket med sort voks, hvilket medførte at folk efterspurgte flasken som var "Black Sealed".

En cachaca - Brasiliens nationaldrik! Hver flaske Pitú indeholder mindst fem kilo sukkerrør. Nyd den i en Pitúrinha med lime, rørsukker og knust is.

Nordic EtOH Organic White Rum økologisk sukkerrørsmelasse fra Paraguay. Rommen mæskes, fermenteres og destilleres over åben ild i kobber pot still på vores destilleri i København. Nordic EtOH Organic White Rum er en fantastisk rom til cocktails med unikt udtryk samt et lille hint af røg på næsen med assosiationer til mezcal.

Årets Julerom er en helt speciel aftapning i 1731- serien. Rommen er lagret i otte år på amerikanske ex-bourbon fade i Venezuela, og den er tappet helt uden brug af tilsætningsstoffer. Det er den ægte vare direkte fra fadene, blot nedjusteret til 46% alkohol. Smagen er kraftig, sødlig og fyldig men samtidig meget blød og afrundet.

Denne lækre og klassiske Barbados rom er produceret på Foursquare Distillery. Den er lagret i minimum 8 år på amerikansk eg. Rommen, som er produceret på melasse, er en kombination af kolonne- og potkedel destillering. Det er en behagelig og afrundet rom med masser af toner af krydderier og sød vanilje. Et rigtig godt glas

En rigtig god gammel sød rom, der har rigtig meget at byde på. Der er masser af fadtoner fra de 18 års solera lagring. Super lækker! Austrian Empire Navy Rum er en "small batch" produktion af rom fra specielt udvalgte fade, der efterfølgende er blended af Master Blenders fra Den Dominikanske Republik og Barbados. Master Blendere, som Albert Michler har et langvarigt samarbejde med. Albert Michler Distillery var oprindeligt et østrigsk foretagende der blev etableret i 1863, og navngivet efter destilleriets stifter. Under det Østrigske-Ungarske dobbeltmonarki var Albert Michler storleverandør til hoffet og den kongelige Østrigske-Ungarske flåde. Der blev produceret alle former for spiritus på destilleriet lige fra likør, gin til rom og forskellige krydderurtebaserede bittertyper. Afslutningen på anden verdenskrig blev desværre også enden på en lang historie for Michlers i Østrig. Med respekt for fortidens historie produceres og blendes Michlers produkter i dag i Storbritannien. De vigtigste produkter er i dag Gin og Rom fra Caribien.

Dyb, mørkgylden farve med fyldig næse af moden frugt, mørk chokolade, toffee og mandler, samt vanilje og kandiseret appelsin.

Mount Gay - det ældste romdistilleri i verden. Mount Gay Eclipse en blend af single og dobbelt destilleret rom, som kendetegner den karakteristiske smag af Barbados rom.

Den brasilianske brændevin, Cachaça, har en dejlig fylde og er et spændende alternativ til den klassiske rom. Kommer i en flot autentisk indpakning.

Bumbu XO er en raffineret og kompleks rum med en rig smagsprofil og dyb karakter – skabt i Panama og lagret på både bourbon- og sherryfade. Den balancerer sødme, krydderi og frugtighed og er ideel til nydelse både alene og i high-end cocktails.