Rom

Fremstillingen af rommen begynder i naturen, for hvad malten er for whisky er sukkerrøret for rom.

Fyldig og intensiv smag, velafbalanceret og meget aromatisk. Intens duft og smag af vanilje, moden banan, sukkerrør, toast og ristet kokosnød. Smagen er fyldig, intens, velafbalanceret og meget aromatisk. Den intense duft og smag af vanilje, moden banan, sukkerrør, toast og ristet kokosnød har et tydeligt udtryk, der bliver ved i eftersmagen.

De rige og fyldige smagstoner er i perfekt harmoni og skaber en kompleks rom med en tør finish.

Ron Matusalem Clasico Solera Rum 10 år er lagret efter solera-laringsmetoden. Den er blandet af udvalgte, lagrede rom, der har en gennemsnitsalder på 10 år. Rommen er velegnet til cocktails, men kan også nydes rent med eller uden is.

Havana Club 3 Años er en lys luksusrom til cocktails. De tre års lagring gør denne rom mere aromatisk og smagfuld end den typiske lyse rom, og på Cuba er den førstevalget til både Mojitos og Daiquiris – kort sagt den ægte vare.Havana Club 3 Años er en lys luksusrom til cocktails. De tre års lagring gør denne rom mere aromatisk og smagfuld end den typiske lyse rom, og på Cuba er den førstevalget til både Mojitos og Daiquiris – kort sagt den ægte vare.

Navy Island XO Reserve Rum er en komposition af nøje udvalgte fade med klassisk Jamaicansk pot-still destilleret rum.

Denne verdensberømte premium rum er et blend af lette og kraftige melassebaserede romdestillater som er modnet mindst 8 år. En række af verdens mest anerkendte, uafhængige eksperter rangerer “1919” blandt Caribiens absolut bedste lagrede rom’er. Smagen er ekstremt blød og velafrundet med fyldige noter af kakao, melasse, karamel og vanille.

Oskar Davidsen Solbær rom er en likør som siden 1888 er blevet lavet på de samme 11 urter sammen med solbær og jamaicansk rom.

Dejlig krydret, kraftig og let spicy rom med smag af karamel og vanilje. Vigtig ingrediens i Dark´N Stormy sammen med Goslig Ginger Beer og lime. Familie ejet og eneste producent på Bermuda, oprindeligt blev flasken lukket med sort voks, hvilket medførte at folk efterspurgte flasken som var "Black Sealed".

En cachaca - Brasiliens nationaldrik! Hver flaske Pitú indeholder mindst fem kilo sukkerrør. Nyd den i en Pitúrinha med lime, rørsukker og knust is.

En rigtig god gammel sød rom, der har rigtig meget at byde på. Der er masser af fadtoner fra de 18 års solera lagring. Super lækker! Austrian Empire Navy Rum er en "small batch" produktion af rom fra specielt udvalgte fade, der efterfølgende er blended af Master Blenders fra Den Dominikanske Republik og Barbados. Master Blendere, som Albert Michler har et langvarigt samarbejde med. Albert Michler Distillery var oprindeligt et østrigsk foretagende der blev etableret i 1863, og navngivet efter destilleriets stifter. Under det Østrigske-Ungarske dobbeltmonarki var Albert Michler storleverandør til hoffet og den kongelige Østrigske-Ungarske flåde. Der blev produceret alle former for spiritus på destilleriet lige fra likør, gin til rom og forskellige krydderurtebaserede bittertyper. Afslutningen på anden verdenskrig blev desværre også enden på en lang historie for Michlers i Østrig. Med respekt for fortidens historie produceres og blendes Michlers produkter i dag i Storbritannien. De vigtigste produkter er i dag Gin og Rom fra Caribien.

Dyb, mørkgylden farve med fyldig næse af moden frugt, mørk chokolade, toffee og mandler, samt vanilje og kandiseret appelsin.

Mount Gay - det ældste romdistilleri i verden. Mount Gay Eclipse en blend af single og dobbelt destilleret rom, som kendetegner den karakteristiske smag af Barbados rom.

Balancerer de intense noter af både muskat, tobak, eg og kaffe med mere delikate noter af sød vanilje, kanel og ingefær. Zacapa 23 års er blevet kåret til verdens bedste rum 5 år i træk,

Havana Club Unión Rum er baseret på et samarbejde imellem Havana Club romhuset og Cohiba cigarhuset. Havana Club's Maestro Ronero, Asbel Morales, og Master Habano sommelier, Fernando Fernandez Milian, har i fællesskab bestræbt sig på at håndplukke en rom, der perfekt matcher Cohiba cigaren. Havana Club Unión har en intens aroma med noter af egetræ, kokos, citrus, tørret frugt og kaffe. I smagen finder man noter af egetræ, vanilje, chokolade og tørret frugt.

Rommen fra Austrian Empire Navy Rom er en "small batch" produktion, som fremstilles af Albert Michler Destilleriet. Austrian Empire Navy Rom lagres på specielt udvalgte fade og blendes efterfølgende med Master Blenders fra bl.a. Den Dominikanske Republik, Barbados, Jamaica og Trinidad og Tobago. Det er en rigtig god, gammel og sød rom, der har rigtig meget at byde på. Navnet "Austrian Empire Navy Rom" stammer fra, at det originale Albert Michler Destilleri blev etableret i 1863 i dobbeltmonarkiet Østrig-Ungarn i en lille landsby ved navn Buchsdorf, som i dag er en del af Tjekkiet og i dag hedder Buková. Herfra leverede Albert Michler rom og udvalgte likører til det kejserlige og kongelige hof samt til den østrigske kejserlige flåde. Anden verdenskrig betød dog enden på Michlers destilleri i Østrig, og i dag blendes Austrian Empire Navy Rom i Storbritannien - med stor respekt for fortidens historie.

Den traditionelle rom til en Dark N' Stormy - men med et twist. Gosling's Black Seal 151 Proof er en såkaldt overproof rom med noget højere alkoholprocent (75,5%)

Den brasilianske brændevin, Cachaça, har en dejlig fylde og er et spændende alternativ til den klassiske rom. Kommer i en flot autentisk indpakning.