Sampak Køb 5 og få 1 gratis af Generación 73 2020 (6 flasker)

10-dobbelt øko-guldvinder

GENERACIÓN 73 en elegant, livlig og brilliantrød økologisk rødvin fra det lettere rebelske vinhus Bodegas Tempore. Familiens kompromisløse tilgang til vinproduktion har gentagne gange høstet medaljer ved alverdens vinkonkurrencer og den eksklusive GENERACIÓN 73 er ingen undtagelse. Her får du en højt præmieret, kompromisløs rødvin, der i stilen kan minde om de eksklusive Châteauneuf-du-Pape-vine.

Den bedste Garnacha-oplevelse

GENERACIÓN 73 præsterer at fremhæve nogle af de bedste egenskaber ved den lokale Garnacha-drue. Vinen er skabt af Garnacha-druer dyrket omkring 550 meter over havet i et terroir af kalkholdig og sandet jord nær byen Zaragoza i det nordøstlige Spanien. Den magre jord bidrager med en helt unik mineralitet og fylde, du ikke finder i mange andre Garnacha-vine. Druerne plukkes i sidste halvdel af september. Herefter gæres druerne ved en lav temperatur i ståltanke med anvendelse af vingårdens egen økologiske gær. Efter gæringen hældes vinen på et nyt egetræsfad af fransk egetræ, hvor den lagres i to måneder.

Fantastisk velbalanceret smagsrejse

Med GENERACIÓN 73 får du en helt særegen vinoplevelse. Det er en ung, økologisk vin, der, på trods af at den kun er lagret på egetræsfade i 2 måneder, præsenterer en fantastisk varieret aroma og smag. Er du vild med vine fra Châteauneuf-du-Pape, vil du elske GENERACIÓN 73, der giver sin franske fætter kamp til stregen – ovenikøbet til en tredjedel af prisen.

Farven er brilliantrød med purpurfarvede strejf, vinen er elegant og ungdommeligt livlig. Duften er en intens kombination af solbær med duftnoter af vanille og karamel såvel som blomsteragtige duftnoter af violer og jasmin. I smagen byder vinen på et frodigt og sødmefuldt smagsindtryk, hvor røde bær afrundes af søde karameltoner og en let, lys smag af ristet egetræ. Alt i alt en behagelig og velbalanceret smagsrejse, som giver dig en silkeblød fornemmelse i munden.

Perfekt til grill og vinterens klassiske retter

Ligesom den klassiske Châteauneuf-du-Pape er GENERACIÓN 73 et smukt match til sommerens grillretter såvel som den klassiske julesteg. Med sin saftige og spændstige smag er vinen i det hele taget let at matche til retter med kød.