Castell D'Or Cava - Brut

Spanien
Spanien
Penedès
  • Flaskehalsen
    Bedst til prisen
  • Gastromand
    Bedst til prisen
  • Flaskehalsen
    93 Point

Livlig, tør Cava med fine små bobler. En charmerende smagsoplevelse, der præsenterer sig med god fylde, smagsrigdom og finesse.

Læs mere
  • Flaskehalsen
    Bedst til prisen
  • Gastromand
    Bedst til prisen
  • Flaskehalsen
    93 Point

Livlig, tør Cava med fine små bobler. En charmerende smagsoplevelse, der præsenterer sig med god fylde, smagsrigdom og finesse.

Læs mere
    Spar 34%
    Cava - Brut

    Før 119 kr.

    79
    kr. /stk
    Smagsprofil
    Tør
    Sød
    Let
    Kraftig
    Let frugt
    Meget frugt
    Lav syre
    Høj syre
    Passer godt til
    Mager fisk
    Røget kød
    Skaldyr
    Tapas
    Velkomst
    Smagsnoter
    Citron

    Citron

    Fersken

    Fersken

    Ingefær

    Ingefær

    Mandel

    Mandel

    Grapefrugt

    Grapefrugt

    Lime

    Lime

    Grønt æble

    Grønt æble

    Urter

    Urter

    Hvide blomster

    Hvide blomster

    Citronskal

    Citronskal

    Æble

    Æble

    Druer
    Xarel-lo
    Parellada
    Macabeo

    Eksperternes vurdering

    Beskrivelse

    Castell d’Or Cava Brut

    Castell d’Or Cava Brut er en livlig, tør Cava med fine små bobler. En charmerende smagsoplevelse, der præsenterer sig med god fylde, smagsrigdom og finesse.

    Spansk elegance

    Cava er det spanske svar på Champagne – ikke blot i luksuriøs smag og elegance, men også i måden vinen skabes på. Ligesom med Champagne skabes Cava nemlig ved den såkaldte méthode traditionelle, hvor vinens andengæring foregår i flasken. Der er syv forskellige grønne druer, som må anvendes til produktion af Cava, men de mest traditionelle druer, der anvendes, er Xarel·lo, Macabeu og Parellada, som også er druerne i dette smukke blend.

    Festlig, frugtrig og helt forrygende

    Castell d’Or viser sig med en sart, gylden toner og de fineste små bobler, der vælder op i glasset. Vinen er aromatisk med blomstertoner og modne frugter, som de dominerende duftindtryk. I munden balancerer cavaen flot mellem sin fine frugtsødme og velbalancerede syre, som giver en både harmonisk og elegant smagsoplevelse. Castell d’Or Cava Brut har en eksemplarisk struktur og er tør uden på nogen måde at være knastør. En behageligt fyldig og imødekommende Cava med en lang eftersmag, der byder på frugt, finesse og smagsrigdom.

    Perfekt til de små glæder

    Med sin indbydende smag og udadvendte facon er Castell d’Or oplagt til enhver festlig anledning, hvad enten den er med eller uden mad. Nyd vinen til små tapasanretninger med fisk, skaldyr eller røget kød eller helt i sig selv, når humøret er til uforpligtende bobler.

    Læs hele beskrivelsen
    Fra <a href="/sog/?q=Penedès">penedès</a> området i <a href="/sog/?q=spanien">Spanien</a>
    Fra penedès området i Spanien
    Spaniens berømte mousserende vin hedder Cava. Cava kommer fra Penedès i Catalonien, hvor hovedbyen er Barcelona. Cava er fremstillet efter den klassiske gæringsmetode på flaske, der er identisk med den franske méthode champenoise, der her kaldes for Methode Traditionelle. Det er i reglen tre spanske druer, man laver Cava af, nemlig Macabeo, Xarello og Parellada, men Cava findes også i den lidt franske eller internationale stil, hvor en eller flere druer er skiftet ud med Chardonnay og Pinot Noir.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt